鳳歸應聲,沒麼精神過來:“腌制久?”杜衡:“肉,來個兩個時辰。”
杜衡伸鳳歸腦門摸摸:“難受得厲害嗎?”鳳歸雙放盆,些郁悶:“倒很難受,就很煩躁。”
玄禦伸鳳歸後背拍,股靈氣流入到鳳歸體。玄禦:“系妖修,到肯定舒。等到,給尋碧波藻,楠楠用就會舒些。”
杜衡碧波藻,種長神奇植物,之後,修士能夠呆很久,修為也會受到損害。這種度修真界賣萬靈價。
鳳歸:“就謝,現每時每刻都氣。”此時鳳歸像個炸、藥包,誰碰誰倒黴。
杜衡慰:“别氣,等烤好鳗魚,第個給。”鳳歸笑:“給笑笑們吧。”
杜衡轉頭,隻見笑笑羽毛兩正鼓着腮幫子給烤架吹氣呢。杜衡笑聲:“都都,這魚這麼,都份!”
等杜衡端着盆到邊烤架時,烤架炭已經紅。杜衡轉頭向笑笑們,得到笑笑羽毛歪頭殺。杜衡被萌臉血,用夾子夾着條條鳗魚肉放烤架:“别着急啊,很就能烤好啊。”
腌制入鳗魚帶着醬汁,剛接觸到烤熱架子就發呲呲聲響。杜衡烤架寬半尺,豎着放肉話次以放半鳗魚肉。這次鳗魚,剖來半邊肉度寸,從沒烤過這麼鳗魚。
鳗魚皮微微卷曲起來,然而因為面肉實,魚肉并沒卷曲得太厲害。魚皮脂肪受熱變得微微透,汁混着脂肪順着烤架往落。隻聽炭傳聲響越來越,冒青煙越來越濃。
幸虧車架陣法開始起作用,青煙被陣法順着戶抽到結界,車點煙塵都聞到。
杜衡條斯理鳗魚肉劃菱形子,子化開之後,魚肉腌制進汁頓時淺淺聚集縫隙。
等杜衡用靈氣操控着魚肉翻面時候,好夥,汁液油脂噗噗往掉,炭頓時冒焰。杜衡得懸着肉讓炭燒會兒,等到滅,才将鳗魚肉蓋。
此時魚皮已經烤制黃痕迹,股濃脂飄來。就像周憐說樣,鳗魚很好,管鳗還鳗,們皮儲着量脂肪,用烤就滋滋冒油麼?就這麼放架子,杜衡都能聽到們冒油聲音。
杜衡取刷子,将之用醬油蜂蜜調配好醬料均勻刷魚皮,醬汁用醬油蜂蜜調配來,鹹甜。杜衡之烤翅時就用過這個醬汁。
等裡刷次醬汁之後,鳗魚也就烤好。烤鳗魚急得,需細細将油脂給烤來,這樣來鳗魚才能細膩鮮肥膩。
此時鳗魚肉已經從變成棕紅,皮脂肪也烤得縮。杜衡嗅嗅,這個給種很飯覺,米飯話,就這麼半尺長片魚肉就能送碗飯!
杜衡邊招呼着邊往鳗魚灑芝麻:“鳗魚烤好啦!來啊!”
笑笑雙亮晶晶着烤鳗魚:“哇~這個魚起來好好啊,覺龍君烤桃魚樣好!”
杜衡用盤子給笑笑們夾兩片魚:“别誇,嘗嘗如何。”過預,這次烤鳗魚成功,就沖着這個這個澤,杜衡給自己打分!
烤好鳗魚接觸炭方烤些焦脆,然而焦脆裹着缺失柔軟又肥嫩肉。華夾塊魚肉往嘴裡塞,輕輕抿,就覺得魚肉入化!肥嫩鮮魚肉順着腔流淌到胃,舌尖舒,胃裡也舒坦。
笑笑嗷聲就誇:“杜衡衡!鳗魚原來這麼好嗎?!肥肥嫩嫩焦焦脆脆,點都腥!”
羽毛也誇:“啊,醬汁太棒,本來以為用醬油蜂蜜調來鹹鹹甜甜會很難入,沒到醬汁卻鳗魚肥膩隻留細嫩。這個……太驚豔。”
景楠笑:“長見識吧?這魚以過,股子腥,然而杜衡卻能兩片!”
杜衡笑:“烤鳗魚這種東會膩,鳗魚油脂含量,們悠着點啊。”尤其鳗魚,富含油脂更,杜衡擔們膩,以後再們就。
周兄弟淚都來:“嗚嗚嗚,好。捉來鳗魚讓杜先真太棒!”“們起直接用烤,雖然也很好,但杜先來完全沒辦法比。”
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