過壩洲,方就蟆鎮。
這裏也件怪事兒,這從壩頭開到壩尾,偏就壩,非得兩條匯之後邊,蟆鎮碼頭。
蟆鎮榕鎮樣,也自元末建場,因為原老場挨著碼頭方,巨形如蛤蟆,們稱為蛤蟆,蟆因此而得名。
蛤蟆百餘步,縫泉湧,泉清洌甘甜,們此建井,名為蛤蟆井。
但蟆鎮因為個國級廠支撐,格局依舊老場鎮格局,比榕鎮很,就條老,唯好處就勝古古。
老很賣青果農,品質還非常錯。
青果就橄欖,李時珍《本綱目》載:“橄欖,此果雖熟,其亦青,故俗稱青果”。
閩粵區,青果鹽醃糖漬,比如蘇東坡嶺品嚐青果時候,就寫“紛紛青子落紅鹽,正森森苦且嚴。待得微甘回齒頰,已輸崖蜜分甜”。說配鹽。
而夾川,這個果子主。
還就以之燉豬肚,苦藠燉豬肚樣,都清胎熱解胎毒品。
這果子其實非常奇怪,剛入時候又酸又澀,但細嚼過開頭點酸澀之後,便會滿甜,但津止渴,清熱解毒,還利咽化痰,除煩酒。
因此得夾川愛,甚至首民唱——“顆青果兩頭尖,皮又脆來又鮮,開頭起點澀,半才曉得回甜”。
因為這個“先苦後甜”特性,《本綱目》裏也特提到點:“其苦澀,久之方回甘,王元之比之忠言逆,亂乃之,故名為諫果”。
晉嵇含《狀》載:“橄欖雖苦澀,咀之芳馥、勝含雞舌,吳時歲貢、以賜侍”。
也就說還清潔腔,使氣清功效。
夥伴都夾川,對這個都很歡,於周至挑處好買幾斤,打聽才,這青果還這蟆鎮特産。
這就又怪,隻隔著條,這邊岸盛産就酸澀青果,而邊盛産,則甜甘蔗桂圓。
然後這戶農就吹青果老樹子接,隻鎮都曉得,清源宮後頭最老根樹子。
誒?周至覺好像聽到麽好東,再打聽,原來鎮還個老廟子叫“清源宮”,裏邊祭拜神靈叫“川主”。
周至頓時興趣起:“所以清源宮其實就川主廟?”
老農說:“呢,們蟆清源宮,從朝開始就廟會,正會、清醮會、最熱鬧川主會、還個燈杆會。”
周至說:“肯定川主會最熱鬧。”
“們個言子兒說就這個熱鬧:每當會事,來者千千,者萬萬,津半,夾川半,聲鼎沸,斷……”老農樂:“誒?過娃娃啷個曉得喃?”
“嘿嘿,”周至也笑:“還曉得川主期廿,對頭嘛?”
“對頭!”
周至站起來:“老,清源宮裏?們。”
“清源宮裏根百樟,好!”等到老農周至交談番之後:“們夾川過來耍啊?們這裏還岱雲館、登雲寺、千佛岩,們都嘛!”
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