秒即鍋。
松醬方面,廚很款,用裡面含松顆粒,炒來氣更濃郁。
臨鍋,撒許帕瑪森芝士碎,增加式風,搭配片檸檬角,擠許汁提鮮解膩。
就這樣,份松醬炒牛就功告成。
對而言,這就自己邊攤隐藏菜單紅燒肉炒飯差,
就猛爆炒,尤其炒時,溫能激發鍋氣,讓略帶焦卻糊。
得說,這菜起來還很精緻,将炒牛鍋氣與松獨特菌結。
裝盤後鍋還剩餘些,拿起筷子嘗,牛肉嫩滑汁,幹爽入,松貫穿始終,既傳統煙氣,又因端材加入提精緻。
肖浩然也嘗,瞬間眸發亮:“這炒牛太好,牛肉很嫩,也很濃鍋氣,,給總送過!”
務員連忙端盤送往包間,賀東也來興緻,嘗,自禁點頭:“确實,比好百倍。”
賀東點羞愧,
也真,
開始來時候,自己還準備把收為自己關門弟子呢,
誰曾廚藝麼超,就這份炒牛,似簡單,但卻需很技巧,很考驗廚師功底菜,自己這方面,絕對如。
最為怕,聽說,滿打滿算才學到個。
這隻簡單賦,而太逆!
自己本就個很菜賦,當初肖浩然也這點,才把收為徒弟。
練習個時候,自己才剛剛學會配菜,
呢?僅僅個,就遠超自己幾功夫!
甚至說,自己還班門弄斧教
太羞恥。
“先,都該麼謝。”肖浩然分激。
卻擺擺:“肖總給麼豐報酬,這也順事。”
接來,就等待耀邊評價,
這也事關境居菜
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