宋逸見甑子裡還昨沒完飯,便焖飯。
菜園子裡摘把鮮豆角洗幹淨,切成細塊,然後把油渣剁成沫。
鍋裡油熱豆角,煸炒陣,等聞到股豆角清後再油渣沫,最後加點兒鹽醬油就,簡單得很。
“點。”宋逸擡頭跟齊尋說,“開始焖飯,。”
齊尋聽話抽根柴來,學着兩宋逸教樣子竈堆裡弄熄。
飯倒肉沫豆角,齊齊平鋪着,周圍淋圈,遇熱油後滋啦聲響,然後就以蓋鍋蓋。
鍋裡飯,鍋裡就燒,熱得,從這邊竈裡抽根燃着柴過熱着就,然後扔幾個胖乎乎茄子進煮着。
豆角焖飯得配燒茄子,于宋逸菜園子裡摘豆角時候順也摘幾個茄子把螺絲椒。切都準備好,竈裡掏個洞将螺絲椒扔進,用溫度竈埋着。
“好嗷,别燒糊,哥哥們。”宋逸交待着。
“嗯。”齊尋點點頭,穩燒凳專緻志盯着兩個竈台裡,模樣比書都認真。
畢竟老婆交待任務,當然好!
宋逸進時候自聞陳鐵牛正嘀嘀咕咕說着麼,聽會兒,麼都聽見,結果剛冒頭倆馬就端正,宋逸眯便們事瞞着自己。
“說麼呢,哥?”
“沒事,就哥說會兒完飯們就。”自聞笑眯眯答。
宋逸些開,嘟囔着:“麼剛來就啊?”
“沒散宴席……”陳鐵牛剛開,拉兩個便齊刷刷轉頭盯着,被得渾自,隻好茶壓壓驚,然後才,“空會來。”
“真嗎?”
“老婆!”
宋逸才開,竈邊便傳來聲音,應聲後馬趕過,見齊尋已經把鍋裡茄子掏來,正臉求誇望着自己。
“這麼棒啊?”洗完過拿起碗裡茄子撕成長條備用,接着便聽見邊傳來句話,“還麼需嗎?”
齊尋說完禁挺胸擡頭,翹首以待着。
宋逸,礙于腳傷還舍得讓太事,便:“還着給燒吧,這個最考驗技術,萬個竅門裡面呢,先摸透來。”
“這還簡單?”齊尋自信滿滿。
宋逸見時間差便揭開鍋蓋,焖飯熟以後用鍋鏟翻,焦黃鍋巴混着豆角,發酥脆聲音。
用盆把焖飯盛來,簡單清洗鍋後就炒菜。
既然邊已經個燒茄子,就再炒盤豆豉臘肉吧。
豆豉回來時候隔壁黃娘子教,宋逸學回,來鍋幹豆豉麼好,後來又次才成功。
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