景楠呆滞，氣呼呼聲讨玄禦：“回？！回麼對說？回就讓幫把裡些丹藥都給帶來！”玄禦袖飛個儲物袋：“給。”

景楠頓時眉開笑吹彩虹屁：“愧玉，太靠！”

玄禦沒理景楠，鳝片劃幾又切幾，鳝魚就變成鳝絲。處理好鳝絲着很均勻，擺筲箕定認這麼。

杜衡将鳝骨放隔壁鍋裡，繼而加勺，加入腥件鹽之後，就開開始煮。

景楠所以：“這麼呢？”杜衡解釋：“鳝絲面裡面加熬煮得乳鳝魚湯，會更加鮮美。”

景楠點點頭：“倒浪費。”杜衡嘿嘿笑：“鳝骨煮完還能撈起來用油炸酥哦，以當零。”景楠豎起拇指：“厲害。”

鳝骨經過炖煮炷後就變成乳，稍稍調之後鮮溢。杜衡将鳝骨撈來，然後将骨湯用個盆子盛起來。熬煮鳝骨鍋加入半鍋後蓋鍋蓋開始燒。

鍋再次倒熱油，杜衡豆油還舀勺乳豬油。豬油化開之後，油倒入切成碎末蒜末姜絲。豬油加入，這次爆姜蒜特别。

等嗅到之後，杜衡将鳝絲們倒入到鍋爆炒。每次到杜衡爆炒東都種享受，烹入酒之後，鍋裡就燃起焰，杜衡遊刃餘翻炒着鳝絲。很軟趴趴鳝絲受熱，些微微卷曲起來。

鍋加入醬油糖調，染醬鳝絲起來油汪汪，像杜衡之爆炒蘑菇。陣鹹甜彌漫開來，杜衡疾鍋裡倒入就準備好勾芡。

鳝絲裡面加層勾芡，起來濃油赤醬特别贊。稍稍翻炒之後，鳝絲之間就現濃稠湯汁，杜衡舀起點湯汁稍稍嘗嘗，稍稍點甜。鍋裡又加點鹽，這次再嘗之後，差。

這時候就祭鳝絲殺器，沒撒入胡椒鳝絲沒靈魂。杜衡放膽鍋裡撒着胡椒，股嗆彌漫開來，景楠靠太，當場就打好幾個噴嚏。

翻炒之後收汁，勾芡變得濃郁。鍋之杜衡鳝絲頂部加撮蒜末蔥，然後舀勺豬油放鍋加熱。等到豬油面冒油煙，将這勺豬油淋到蒜末蔥。

隻聽蒜末蔥發刺啦聲響，鮮美響油鳝絲就鍋啦！

鳝絲趁熱，涼就會打折扣。杜衡這點。

此時鍋已經開。豪氣鍋丢半鍋擀面條，沒會兒面條們就浮面。這時候再撒把嫩得能掐來青菜，鍋裡湯都會被染成青。

等到面條成熟之後，杜衡用笊籬将面條青菜們盛碗。每個碗澆沒過面條骨湯，骨湯比較，正好碗就沒。

此時向碗，隻見碗青青，面條混着青菜沉浸鮮美鳝骨湯，着非常清淡。然而當杜衡碗澆勺鳝絲之後，清淡面條就變得異常肥。

杜衡對着洞府方向喊聲：“起嗎？飯啦！今鳝絲面，趁熱呀！”

話音落，洞府将們呼啦啦都湧來。華端着面自禁先湯：“啊，讓到除夕夜龍須面~”

杜衡笑：“龍須面，這個就普通擀面，湯鳝骨湯。嘗嘗還歡嗎？”

華已經呼噜噜湯吸着面，邊邊點頭：“好好。”雲诤則桶：“原來溝渠鳝魚竟然也這種滋，屬就捉些來。”

老刀：“現氣涼，鳝魚已經，捉話隻能腳。”雲诤點點頭：“嗯，裡。到杜先類邊捉過鳝魚。”

杜衡随說：“貓真厲害，次還給捉鳅。鳅好也很好，特别肥美。”

笑笑頭都擡，已經來。嚼勁擀面又勁又彈，骨湯濃郁，面條都挂湯汁。這也就算，面鳝絲太美。

笑笑子裡面也見過鳝魚，這種魚長得像蛇樣，笑笑平時到都會嫌棄繞開。現鳝絲肥嫩鮮美，鹹鮮帶着微微甜，起來油潤潤噴噴。隻杜衡給點鳝絲，微涼氣碗熱氣騰騰鳝絲面太享受！

鳳歸很原則，怕杜衡調制鳝絲面已經很美，依然加紅彤彤層辣椒油。邊吸溜着擀面邊問杜衡：“麼些啊？桶裡面還鳝魚啊。”

杜衡笑：“等烤餅，怕就餅。”

聽到烤餅個字，鳳歸才注到平台烤箱。眉頭挑向玄禦：“回子？”