最終杜衡興奮舉着紙喊:“來!!嘿嘿!!”隻見紙亂糟寫着牛奶斤兩,糖兩,蛋兩斤兩,煉乳兩,淡奶斤兩。
笑笑沉歎氣,何苦呢?這自己折騰自己嗎?
杜衡很用狐稱将所材料都稱來,取個桶将材料都倒進,然後開始瘋狂打發。這次靈氣加持,杜衡打發還挺節奏。
等到半盞茶之後,杜衡得到桶顔微黃散發着甜蛋液。蛋液些泡沫,杜衡現已經能控制靈氣很好将這些泡沫給濾。
用靈氣操縱着蛋液入模具還第次,雖然杜衡之玄禦景楠們無數次,輪到自己時候,還挺緊張。
蛋液倒入微黃蛋撻皮,隻能倒分滿,若倒得太滿,蛋撻烤來就會漫蛋撻皮。
等杜衡将兩個模子蛋撻皮都烤好之後,才發現自己算錯。桶裡面還剩碗蛋液。杜衡着這碗蛋液傻,瞅瞅已經裝滿蛋液蛋撻百得其解,到底裡算錯?麼會這麼蛋液?
算錯事,來蛋撻好該糟啊?杜衡本也愛甜,毀麼辦?
笑笑啾啾叫兩聲,杜衡如夢初向笑笑:“哎?笑笑,麼這裡?”
笑笑歎氣,就杜衡沒注到。
過到笑笑,杜衡裡就底,笑笑這裡怕麼,把蛋撻拍扁當成餅讓笑笑掉!雖然點,但杜衡真這麼。
杜衡忐忑打開烤箱門,将兩個模子放到烤爐。關爐子門之後,就搬個凳子烤爐旁邊。
烤制蛋撻需到兩炷功夫,等到蛋撻表皮現焦糖斑之後就能爐。第次從烤爐烤蛋撻,溫度時間面把握得太準,需盯着烤爐。
烤爐扇門,烤制時候以打開來裡面況。過以用神識伸進,然爐子裡面靈會教杜衡。
杜衡背靠牆壁,向院門方向。夜已經,廚燈從戶投落院青。靠東邊院牆位置,沛經過個滋潤順利活來。隻還麼枝,着特别瘦。
笑笑到杜衡邊,到杜衡:“啾啾?”
杜衡摟笑笑:“蛋撻就覺好嗎?再等等玄禦。”
聽到玄禦名字,馄饨過來靠杜衡腳邊。杜衡伸揉揉馄饨頭發:“咱裡還個頭沒回來,着。再等等吧。”
馄饨搖着尾巴,舔舔杜衡。杜衡裡松點,至個,邊還笑笑狗。
到時節,院還挺清涼。杜衡擡頭空,空沒亮,隻漫繁。杜衡又開始擔:“玄禦沒掌燈,今沒亮,難,得定。”
過會兒像自言自語:“沒事,點好,全。”
炷之後,院甜已經很顯。杜衡拉開爐子門,隻見蛋撻皮已經從模子冒來,起酥很成功。朵形狀蛋撻皮間,蛋液鼓起,但還好,沒溢蛋撻皮。
杜衡将爐子門又關,院彌漫着股奶甜,聞着這股,都放松來。
笑笑從杜衡,已經蹲爐子門。杜衡哭笑得,摸摸笑笑絨毛說:“好啊,等到蛋撻表面現焦糖斑蛋撻就能爐。過許把神識投進啊。”
笑笑點點頭,杜衡起向院門。院子之後向方
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