竈台旁邊個桶，桶浸着個巨豬頭。豬頭已經劈成兩半，豬豬舌之類也都割來細細清洗過。桶已經變清，豬頭就算浸都能得清清楚楚。

杜衡笑：“啊，準備鹵個豬頭。”

鳳歸皺眉：“麼又這種邊角料？裡沒肉嗎？讓老刀送肉來就，費這個勁麼？”

杜衡邊投喂着笑笑邊笑：“萬物休養息季節，裡動物再，也給們繁衍時間。裡現還肉，至到肉都會斷。就覺得取之度才能用之竭，邊角料好也很好啊。”

杜衡說倒真，自從來到子之後，景楠們以丢棄邊角料。膏蝼腳從來沒願，到杜衡裡，鹵制來蹄子啃滿軟糯，點都比肉差。

還雞頭鴨腳鵝脖子之類，鹵制，歡辣啃得來。成切，景楠沒事就摸兩根啃啃。

開始們到杜衡料理邊角料時候都拒絕，現嘴喊着，體比誰都誠實。

杜衡笑：“們别起膏頭，個豬頭面很肉。豬頭肉鹵制得好，起來脆脆。用來酒特别棒！”

聽到能酒，鳳歸頓時來勁：“以鹵點嘛，以帶！”

杜衡笑：“收拾這個比較麻煩，們半就，還半讓帶。”

為收拾個膏頭，玄禦兩哼哧哼哧洗刷刷半個時辰，連膏都給刷。膏比老豬兩倍止，個豬頭比得牛頭。

說話間，杜衡将之鹵制鹵肉切好裝盤：“午就簡單對付對付，們豬頭肉。”

說簡單對付，菜點都簡單。隻見餐放着盤切鹵肉，旁邊還放着兩種蘸料。等會兒玄禦烤魚來，就另葷菜。

自從杜衡開始修之後，餐面變化很顯。剛到裡時候，都魚肉。現餐肉素菜平分，景楠覺得再過段時間，餐隻剩素菜開會。

景楠歎聲：“玉啊，杜衡菜越來越簡單，，越來越敷衍。”

今午飯菜湯，分别切鹵肉、烤魚、腌笃鮮酒頭。雖然隻菜，但每菜分量，頓完會浪費。遙過會兒，餐面都放轉盤，時候比，現飯菜算得寒酸。

杜衡笑吟吟轉過頭：“這樣，季節進補，些肥美物沒麼問題。得稍微清淡些，這樣才能活動開，到就更加清淡。時沒麼胃，魚肉得膩得慌。”

見景楠面懷疑之，杜衡：“素菜，素菜好，比葷菜省事呀。頭炖着腌笃鮮，其實很麻煩。但起來就比雞湯之類清爽，也會差。”

景楠還皺眉：“哦？”

杜衡笑：“裡菜，起來熱鬧。難就飯？就算個，也好好飯。除非裡隻剩個，然會敷衍。”

景楠杜衡：“信，除非先讓碗頭湯。”已經搬着凳門，已經嗅到湯裡面飄來鮮。讓先碗，就等。

杜衡正：“還沒好，再等等呢，還加東進呢。”

杜衡裡捏着根莴苣，這用靈氣催來第根成熟莴苣。沒到修真界竟然莴苣，到靈田幹枯莴苣杆，就錯過這正當時蔬菜。

這根莴苣隻尺長，膨莖直徑最粗方隻寸。矮胖胖，景楠田片莴苣杆長得點都同。

景楠說杜衡種菜都本樣，同樣菜，景楠種來就細長細長，杜衡種就矮胖矮胖。杜衡裡莴苣們現隻尺，顆顆像似綠得愛。

杜衡橫刀從莴苣根部位開始片皮。莴苣皮延展性，刀卡皮肉分界，稍稍用力，就能将面片皮給剝來。莴苣皮裡面含乳漿液，這些漿液景楠需東，杜衡這裡，們沒麼用。

杜衡剝皮之後像翡翠般嫩莴苣肉！惜隻催來根莴苣，皮莴苣被切成幾塊滾刀塊。将莴苣放碗端着到廊檐爐子旁邊。