到院子時候,又開始起。杜衡擡頭疑惑問:“子這裡經常嗎?”景楠回答:“到就這樣,往得們幾都門。今這裡,玄禦才沒眠。”
杜衡:……眠?玄禦麼妖修?竟然還會眠嗎?本問玄禦麼品種妖修,還算。玄禦願說,都會告訴。
還沒到院門,院就蹿抹黃。杜衡定睛,隻見混刀黃狗沖着們汪汪叫兩聲,然後搖着尾巴着頭磨磨蹭蹭到面。杜衡嘿就笑:“這個狗狗好,就護院能。能摸?”
景楠揣着樂呵:“沒到倒招貓逗狗性子。”杜衡:“以裡鄉,都貓狗。後來到裡,到都寵物狗,這麼威武黃狗見。”
景楠眉頭挑,樣子杜衡還沒識到自己說麼。過景楠也會對這種事刨根問底,說:“問問老刀,這狗,說能摸就能摸。”
杜衡揚聲問句:“老刀,狗子能摸嗎?會咬嗎?”混刀渾嗓音傳來:“摸吧,沒事!”
杜衡對着黃狗招招,憨憨黃到杜衡邊尾巴搖成朵。杜衡摸着黃狗腦袋誇:“長得真威武啊!等請骨肉好好啊?”黃發讨好嘤嘤聲,杜衡周圍蹦跶着。
杜衡撓着黃腦袋巴,背脊腰撸好幾。就連條卷曲尾巴都被抓兩,黃呼哧呼哧眯着睛,舌頭伸得老長,得來很歡被杜衡揉搓。
杜衡拍拍黃腦袋對說:“好,進院子吧,面帶。”通性黃轉頭就向院子,邊還邊轉過頭杜衡。
景楠笑:“還第次到混刀狗子對這麼熱。”杜衡:“萬物皆靈,尤其動物,們分得清誰對自己好。”笑笑啾啾叫喚兩聲,像附杜衡話。景楠眯着睛:“倒覺得,些長副畜無害臉,到裡都能得開。”
杜衡進院子将籮筐扣,半筐筍帶着氣息滾落,黃似乎很畏懼這些筍,隻敢遠遠繞着筍轉圈圈。
杜衡廚拿個筲箕來,還順帶兩個馬紮來。
杜衡将其個馬紮遞給景楠:“嗎?”景楠熟練接過馬紮:“需幫處理筍子嗎?”杜衡擺擺:“就這點筍子,很就能處理來。”景楠們眉頭挑,好戲般向杜衡。
杜衡屁股馬紮,将筲箕放邊,然後随後拿過個紡錘形筍。用菜刀個角豎向筍劃刀,然後拿刀轉。隻聽清脆剝皮聲傳來,杜衡劃開子就嫩筍肉。
杜衡扭,個完筍肉就從子冒頭。抓着筍肉,稍稍處理粘肉沒來得及處理好筍。隻聽細細咔嚓聲之後,個幹淨完筍就被杜衡放到邊筲箕。
就像杜衡說樣,處理筍速度很,景楠屁股還沒熱,杜衡已經将半框筍都處理好。筲箕滿滿筲箕筍肉,嫩嫩散發着筍子清。
杜衡端着筲箕向廚:“這個筍起來像甜筍。”種筍子苦澀,起來像果般。杜衡幸嘗過這樣筍子,鮮嫩筍用焯用紅燒,從挖來到分鐘。隻将皮掉切成片,就能蘸着醬,鮮甜,像果般。
過種筍子隻特定方才能長,而且對時間求特别苛刻。超過定時間,就再也能空。
為印證自己法,杜衡直接洗個筍将切成片片。捏片送到,果然入點甘甜,股筍清。杜衡拿個盤子切兩個筍裝成盤,對玄禦喊:“玄禦,來嘗嘗好。”
景楠酸唧唧說:“瞧瞧這種差别待遇,陪着挖筍,得好竟然第時間召喚玄禦。哎……”杜衡哈哈笑:“這好讓事麼。”
玄禦被召喚而來,端着筍着裡面切成片筍:“能?”杜衡點頭:“能,嘗嘗。請景楠老刀嘗嘗,這邊開始包馄饨。”杜衡邊說着,邊塞給張着嘴巴笑笑半根筍:“玩吧,等好飯喚。
廚鍋已經煮開,膏骨頭沉鍋底,些泛湯飄着油。杜衡揭開鍋蓋,湯基本沒到浮沫。杜衡就裡面放能腥酒把以代替蔥蒜靈植。
等到開時候,杜衡,能能到蔥姜蒜。用靈植入馔固然奢侈,主把握。
杜衡從儲物袋取半盆面,熟練倒揉面。動作猶如雲流氣呵成,等面團成為個潔圓球時,杜衡就放邊面。面時候也得清閑,開始準備餡兒。
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