缽仔糕糕紅,血糕,紅糕
周,開始。
【您遞已到達……】
黎随關閉信,系統售賣商品寫缽仔糕,至此,任務終于顯示完;
【任務:請宿主周每個作午點,華寺旁第棵樹旁售賣缽仔糕。】
這就定來售賣商品,隻模具遞為麼卡,昨點都沒到驿站,腦子裡提示音響跟警報樣,黎聽腦子疼,又再等等遞,就問能能先決定擺攤時間,售商品回頭再填。
本來隻試探性詢問,沒到系統直接同。
着昨半夜點發來信,黎覺得自己以好像錯過,但從為打翻牛奶而哭泣,所以隻飛把缽仔糕原料提溜來,提好配比。
缽仔糕主兩種,常見透款式,經典老版本透款,黎盤自己作時間,打算賣兩透款兩老版本,這個期任務也就完成。
“今來個紅糖,這個禮拜第擺攤,得紅紅才好。”
黎乘着燒功夫把遞模具拿回來,慶幸自己特打電話讓遞員放遞櫃,然缽仔糕都塑形完,遞站也定開門。
原來老闆很勤,幹,把旁邊鋪都租來變成遞分倉,現這個老闆……加盟驿站開門時間規定,得每都懶覺。
傳統紅糖缽仔糕法難,無非清粘米加紅糖,但這麼來缽仔糕表帶着點顆粒,現代舌頭喉嚨都嬌慣,這種法缽仔糕個鮮,幾個就點噎嗓子。
因為莫名完美主義,覺察到這個缺陷後,黎便皮賴臉磨着老師學好幾個改良款,選個最來——麻煩,粘米裡面加點麥澱,倒漿之碗底鋪層紅豆。
“周紅豆,周椰果,周珍珠,周果。”
黎碎碎着這周排,琢磨着或者後得趟超,買點時令果,反季果也好,但蒸完以後……總還搗鼓點應季果吧。
粘米跟澱倒進盆,清倒進啟動打蛋器,打到所固體融入液體,才把開倒進裝紅糖鍋,再趁熱把漿紅糖攪拌均勻,形成類似奶茶顔。
裝缽仔糕碗被層層放保溫桶裡蒸片,簡單預熱以後放點提好甜紅豆,然後把調好漿倒進,就倒幾分滿,但最能超過分,然後就蒸。
蒸刻鐘,焖半盞茶,蓋子打開,奶茶漿已經變成巧克力顔,間窩倒完美,雖然顔預料之,但放涼以後隻變,就成功缽仔糕。
貓貓,抓到耗子才好貓。
自然卻需好些時間,黎給午留點時間,便用起歪門邪——冰格裡冰塊倒進杯子,加攪勻以後把缽仔糕卡,急緩霧騰頓時劇烈許。
黎衛間清洗掉糖,再來時候,這個缽仔糕雖然觸還些溫熱,卻已經以脫模。
還算格。
黎把缽仔糕翻轉彎折,發現柔軟度堪比太涼後,滿點點頭,然後開始測試最點——這個波仔糕如何?
客對物評價自,這個巧克力顔放平時沒麼,但放缽仔糕,就種焦覺;剛鍋甜也差,奈何這個跟涼樣,凝固再——
缽仔糕卻以後全都被進固體裡,湊到公分能聞到,但個客會沒買之把子湊麼?
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