滑蛋牛肉筍幹芋頭老鴨湯
蔥爆羊排黎得很,第起個熬粥,砂鍋面苗,黎旁邊剪開玉米面包裝袋,把玉米面糖按照比比例混。
開已經提備好,黎邊用筷子攪玉米面,邊量次把壺傾斜,直到碗裡完全沒幹,才用将堆面絮揉成團狀,然後分開成窩窩頭形狀鍋蒸。
蔥姜蒜切好倒進油鍋裡爆,這裡蔥尋常蔥蔥,而蔥丁,等到所調料炒焦,融入油裡就能撈,然後把好鹹菜丁倒翻炒。
說鹹菜,其實被成為燙菜更為準确,這種菜丁肥鮮青菜摘掰開,陽曬,收回容器以後倒開壓好,泡好。
法簡單,但燙來菜會帶着種特殊,擰幹切成丁放油跟着提煸好肉丁炒,放點鹽醬撒點米辣,鍋時候簡直絕!
黎以就歡罐子,懶得菜時候配粥,炒飯配菜放點也絕,唯缺點就保質期點,擱冰箱層也隻能放周。
玉米面窩窩頭帶着微微甜,黎覺得嘴其實差,但賀蘭姐至今沒摸清,所以貼配碟肉末鹹菜。
偶爾黎會強迫症發作,比如現,玉米面原鹹菜肉末,粥配魚松種法就顯得些對稱,但讓黎再費神又願,所以機智取個巧。
魚肉切貼碗,勺子粥将其灼熟,放點油條胡椒,就好魚粥。
所物按照::分量分好,賀蘭姐照常放到電梯裡,另份放到盒然後放到門,會把拿。
比黎象面對面進場景好,就種賀蘭姐又養個面賀蘭姐覺。
魚肉很嫩,被複炸過油條很脆;窩窩頭松而散,沒拉嗓子覺;剛炒好鹹菜嘴裡咯吱咯吱響,着每筷子都,但着着碟子就空。
完飯就得幹活,昨紅豆泡也差,用砂鍋煮,然後倒進鍋裡翻炒掉分,然後把青紅絲加進起翻炒。
課文隻說青絲玫瑰,其實真正鍋時候還再幾序,青絲用青梅切絲再加,玫瑰烘幹切細,加成紅絲,因為晾風幹,青紅絲從昨到今才算完,好差。
混着青紅絲豆炒成塊狀,黎鍋嘗,特加些蜂蜜調,才鏟到碗裡備用。
昨洗過遍楂棠果再過遍,進第次篩選後籽,然後把豆塞到間孔洞,用簽穿好。
緊接着就熟門熟熬湯甩糖風,頂尖糖風除面糖葫蘆甩聚寶盆樣圈,還理闆時候往拉,讓最頂糖液拉尖尖,就像化魔童太子發型。
因為這周最後擺攤,楂棠果黎都沒買,但緻掉波,掉皮損傷掉波,挖籽失敗掉波,自留波,剩也就隻能勉強裝半個保溫箱。
還餃子分裝盒占體積況。
好給賀蘭姐們次品,剩楂棠黎分點自己糖葫蘆,分幾枚嘴當果,剩都熬醬,準備回頭當果醬,還菜時候用來調。
放好最後根糖葫蘆,黎時間,絕望發現自己又午飯——好今擺完能休息幾,然能擺着擺着就動。
黎本來琢磨着個筍幹魚湯,但着才魚粥魚松,就把主菜改成老鴨煲,主辜負用開泡筍幹。
這個筍幹直接曬幹,俗名叫扁尖筍,鮮筍過盤卷敲扁腌制關,才能場售賣,因為來序些複雜,處理起來也像尋常筍幹樣直接泡。
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