老師這邊馄饨從馄饨皮開始制作,黎沒力,老師隻分勺子面給黎,很點哄着玩架勢。
“力氣揉面,逞強後果就樣樣都好。”
也這女娃麼搞,腕骨頭都能瞧見,都跟混流民時候樣慘。
說面現個太平,都能飽嗎,丫頭麼跟個憐樣
老師将疑惑藏裡,教導時候更耐分。
混沌皮制作從面開始,黎本來以為會告訴些技巧,結果老師直接讓洗面筋。
,就算筋面确面筋,但這點過頭?
空間實好種,黎甚至覺得老師從撒種開始教導。
“以用,但能會。”
老師避過自己否從播種開始教學話題,鄭說着洗面筋性,黎覺得自己相信,但老師用洗來面底子涼皮。
張半透涼皮直接用揭起來,老師揮面就排配料,黎選自己歡放,戴着套老師把涼皮接過,轉兩轉就變成卷樣子,裡面材顔還清晰見。
仗着空間裡沒麼飽腹,黎連張涼皮,毫猶豫相信洗面筋真很。
跟變化萬千涼皮無關,單純因為老師說真很對。
經過通面變面操作,些面瞧着跟最開始時候沒麼兩樣,卻已經變成适馄饨筋面。
“些歡往面裡加堿,說能瞧着透亮些,但用個。”
老師說着,動作也沒,松散面很量次清變成絮狀,然後被揉成滑面團,正拿蓋子掩發酵呢,就到黎直直盯着碗,面連形狀都沒變。
“作甚,揉面啊。”
老師忍又忍,還扇子敲。
……
黎專揉面,每次都用力踮腳,完成暫離動作,将所量往面團壓,面團才會給面子乖乖聽話。
“用力啊,腕用力會嗎?!”
老師旁邊急團團轉,得把自己給。
千算萬算,沒算到黎居然腕無力,現隻能從頭開始練習,這丫頭裡麼教,連發力都會!
老師這話沒說,然就能從黎這邊得到答案。
麼教?
沒教過!
黎父母很老輩普遍:各種常識用教,紀到自然就學會。
這裡常識指常活,還物搭配,跟相處模式,理期處理等各方面識,父母覺得黎遇自然就會,黎隻能茫然獨自摸索。
甚至能用父母紀也會話欺騙自己,因為弟弟各方面都被細教導,黎缺乏這些識鬧笑話以後,還會迎來父母經典台詞——
“麼連這個都會?”
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