溫宜還留塊肉來放進冰箱裡,打算今帶回給媽媽嘗嘗。
這會兒還,溫宜也着急,又開始忙活其。
面正猛呢,站會兒能把烤化,冰激淩秒鐘就能化掉,熱得像話。
裡空調些頭,概種夠,制效果麼好,面挂着吊扇也咯吱咯吱轉動,送來風還熱。
溫宜自決定換個空調。
正着換麼牌子,熟悉聲音就打斷。
“老闆老闆,來碗福鼎肉片嘛!”豬肉攤攤主準時現!
“,現給。”
肉被放砧闆,燒開之後就能肉。
溫宜用筷子樸素,個個成型肉進滾裡面,裡面翻滾好幾圈,從開始沉底,被滾冒來泡泡送來,又因為煮熟之後浮來。
這肉片熟!
溫宜放進碗裡面,連肉片帶。
湯底起來很清,沒麼特别顔。
另邊,徐佳好周末個懶覺,起來時候已經點,刷完,拿包,門。
,沒猜錯,又來溫記。也今溫記麼好。
面陽很,但依舊抵擋溫記。
來時候遇到買話梅菠蘿冰,這最網很款飲品。徐佳好覺得熱,買兩杯,杯給自己,杯給會飯溫師傅!
匆忙到裡,就見裡客正肉丸,徐佳好就認這福鼎肉片!
好久沒過!
溫宜很把福鼎肉片給端。
話梅菠蘿冰很解渴,還能開胃,之後,徐佳好覺得自己好餓啊。
趕緊飯,溫記東用擔,肯定真材實料,肯定澱很。
澱放,軟綿綿,而q彈爽滑,入能到非常紮實,肉質特緊實嚼勁。但又難嚼,因為肉打得很細膩又加入适量澱,完全嘗顆粒,還點兒鮮嫩。
以過打着福鼎肉片賣攤子,澱加太,起來很怪,像肉,又像别東,像嚼泡沫,幹澀而粗糙。
而溫記樣,還這湯底,起來很清,沒紅豔豔油辣子,面隻浮着點兒油,但起來,股酸爽分頭。
鮮,酸辣、爽滑、q彈。
這個詞能很好形容福鼎肉片。
徐佳好說,好像到正宗福鼎肉片!完碗,徐佳好又過問,“能能再來碗呀?”
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