辣鹵牛肉湯面()……
溫宜把堿面放進漏勺裡,腕靈活轉動幾圈,把面給燙熟。
個陶瓷碗被拿來,把被燙熟面放進。
個都說自己太辣。
溫宜拿個湯勺舀勺牛骨湯,乳牛骨湯濃郁而醇,帶着牛肉。
起來些寡淡。
溫宜舀鹵湯放進,牛骨湯顔稍稍變化,面變成紅油。夾筷子被切得鹵牛肉,這牛肉幾乎蓋滿個面,再撒蔥點綴,這牛肉湯面算最好。
端來給這個客。
又挂着群裡姐妹們或許還等着作餐,怕餓肚子,溫宜速敲字發送。
溫記鹵:所,因為包裝盒問題,今沒作餐哦。今時候辣鹵牛肉湯面,歡話,以來裡哦。
等着溫記作餐衆,聽到消息準備發送也許偉。紛紛掩面哭泣。
這會距離班還點時間,又剛好這邊商圈,點賣話,也能點到些好,還能準時送達。
但,許偉着賣軟件,麼堵廚師涯蛋炒飯,麼之賣麻辣燙逆改命,各種各樣賣着就讓覺得沒胃。
辣鹵牛肉面诶,定很好吧。
點。
許偉捉起機飛門。
群正打算門員,群正拿賣員紛紛好奇,老闆這,談到單子?
開車還車庫,遠。怕再點就沒這辣鹵牛肉面,于借保哥自車,騎車到溫記鹵。
“老闆,給買份啊!”剛把車好,朝着門喊。
“。”溫宜回應。
許偉旁着溫宜操作。
乳牛骨湯空劃過弧線落到碗裡,溫宜又盤子裡夾許牛肉放進,“辣啊?”
無辣歡許偉喊,“辣,點辣啊。”
聽見這麼說,溫宜舀點辣鹵鹵湯。
裡,好也張空閑子,許偉拿着面過好。
溫記這牛骨湯顔真很正宗,帶着淡淡牛肉,這鹵牛肉散發來還這牛骨湯散發來。
比起鹵牛肉,許偉更嘗這湯底如何。雖說這牛肉面裡面鹵牛肉作為頭戲忽視,但讓面更好精髓湯底,湯底越好面越好。
扒開疊得點鹵牛肉,隻見牛骨湯面浮着淡淡層油,紅豔豔,攪拌開來話,碗面都會變得辣。
許偉歡辣,這次溫宜加辣鹵也,底藏着面條夾起來話,面條會跟辣鹵油混起,根根面條染這辣油鮮豔辣鹵。
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