瘋，完全忙瘋！

自正初到正，過時間，蘇淩幾乎把個好堂都關，除現趕制百顆丸，交付給郭，郭差送進宮。

剩時間，蘇淩全待杜記羊肉館後廚，扒羊皮，便片羊肉，忙焦頭爛額。

以至于蘇淩滿都羊肉腥膻，老遠沒見到，便股濃腥膻撲面而來。

果真好頭。

郭連續打發批，每批個過，依舊夠。蘇淩隻得将好堂原先幾個夥計軍卒也打發到這裡來幫忙。

好從藥堂夥計轉變為飯堂夥計，這樣份轉換們幾個倒也适應很。

連着，杜記羊肉館樓樓爆滿，來幹脆就飯館門支起幾張子，冒着嚴寒涮肉亦樂乎。再更，站着等，搬着馬紮着等，到最後個羊肉館便連個腳方都沒。

蘇淩當爹又當媽，管廳管後廚。羊肉告罄，隻得帶着滿羊，無論個，着就，就片。

過，這羊肉成個龍台最緊俏東。

羊肉好容易供應，酒又沒。

幸好郭個好酒之，聯系酒，蘇淩嘗過之後，皆分滿，這才确定這全部為杜記羊肉館酒供應商。

蘇淩還親自給各頒發枚象征杜記羊肉館榮譽供酒商牌子。

牌子蘇淩連夜刻牌。形象嘛，羊羊長麼樣，這牌就麼樣

正，蘇淩待杜記羊肉館關門之後，拉杜恒，拍壇酒，兩就着肉邊邊聊。

蘇淩，關張頓，理理經營，能這樣管顧營業，賺錢。

現客們圖鮮，雖然們源源斷開發菜式，但個羊肉館腥膻滿，煙霧缭繞。

這倒還其次，客爆滿，連門都臨時支子，依蘇淩詞：就餐環境實太惡劣。

蘇淩這沒衛商管，這些部門，怕這羊肉館業頓，罰錢被罰到吐血

杜恒腦子麼靈，隻撓着頭說，正好，氣旺，好，好掙錢就。

蘇淩，這才語長将後世些精細化餐飲管理理化成杜恒能聽得懂話告訴。

饒如此，杜恒也聽個雲裡霧裡，半懂懂。

蘇淩最後急：“就打個比方，茅隻鬧肚子都得！”

杜恒點點頭：“當然拉褲子”

蘇淩：“廢話，真到茅，個沒方，也能解決”

這才又：“，讓待茅裡來，願麼？”

杜恒頭搖像撥浪鼓般：“，太臭”蘇淩拍腿：“着啊！所以咱們現這杜記羊肉館現就如這茅”

杜恒嘿嘿笑：“蘇淩這個比方麼樣，咱們管，裡管拉”

“憋，許笑！說環境”“啥叫環境”