劉師傅完切後，等待蘇塵步指示。

“今準備豆腐嗎？”蘇塵差點忘豆腐。

“巧，今沒買豆腐。若侯爺需現時辰還，以買些回來。”

蘇塵點點頭，“嗯，排買吧，今菜需用到豆腐。”

“好嘞！”劉師傅即讓名打夥計通買豆腐。

過，對蘇塵說豆腐些好奇，豆腐就個顔嗎？

難成還豆腐嗎？

蘇塵表，輕輕推動裝豬血陶缸。

還沒凝固成型。

豬血凝固後，面會個輕微晃動。

概分鐘後，豬血凝固差。過，蘇塵發現這次用錯缸，太！

“劉師傅，拿把刀來。”蘇塵撸起袖子，準備将豬血劃成塊。

接過刀，蘇塵豬血劃着相同方格。

“鍋洗淨，加點清，豬血凝固劃塊後焯才。”

“鍋幹淨着呢，侯爺來！”劉師傅端起豬血向點竈台。

“将豬血倒進鍋裡，然後燒開煮浮沫。”

豬血焯後，蘇塵讓劉師傅改刀成适豬血塊。

“這樣就以，等豆腐買回來切成豬血差，放起稍加翻炒加适量焖煮。最後入準備好椒辣椒末，翻拌均勻即鍋。”

“肉末豆腐差法。”

惜這個季節正好沒韭菜。

“好侯爺，記！”劉師傅将所步驟牢記于，恭敬禮。

蘇塵點點頭，“好，先，繼續忙。”

旋即，蘇塵李承乾并肩離開廚。

……

離開廚到百步距離，突然系統提示音響起：