屠闆豬發幾聲慘叫,聲音逐漸變,兩名侍衛按豬肢。
撲騰兩後,頭豬便穩着。
動動,很配。
丁已準備好熱,等着燙豬毛。
“端豬血随廚。”蘇塵揮向廚。
教廚師如何處理豬血。
“對,唐椒?”蘇塵向李承乾問,廚好像沒見過椒。
麻辣豆腐椒必。
“呵呵,曾聽說過未央宮椒殿?”李承乾笑問。
“未央宮聽過,椒殿?好像也聽過。”蘇塵些太确定。
“漢代長最宮殿兩處,個未央宮,另處便長樂宮。
椒殿位于未央宮,乃漢皇後居所。因其牆面以椒塗抹,氣迷且能防蛀蟲,因此得名椒殿。
椒先秦時便,說唐沒?”
李承乾賣弄番後反問,也隻這方面能壓制蘇塵籌。
“椒就好辦。”
“劉師傅,來來來,今教菜。”進廚後,蘇塵聲叫喚。
“參見太子殿,侯爺!”
李承乾淡淡笑,指指蘇塵,示劉師傅必理會自己。
“侯爺請說,悉聆聽。”劉師傅刻,虛求教。
“先拿個勺子把豬血面浮沫撈,讓豬血靜置片刻後,就會凝固成形。”
“好嘞!”劉師傅馬動起來。
“準備些幹椒幹辣椒,放油鍋裡炒至焦,然後将其混起剁碎。
再準備姜末蒜末。”
蘇塵邊說,劉師傅動作麻利操作。
劉師傅完切後,等待蘇塵步指示。
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