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《大唐:開局碰瓷長樂公主》第191章 公主想學做包子(第1頁)

都寫好嗎?蘇塵見擡頭向自己,問

長樂公主點點頭。

好,這樣就字寫真漂亮!蘇塵見到誰寫毛筆字,都認為很漂亮。

過,長樂公主寫毛筆字确實很漂亮,都差

羨慕吧,學嗎?本姐教啊!長樂公主得

呃,還。這玩來!蘇塵連連搖頭說

哼,懶!

蘇塵原本還弄個報社,報紙隻能由朝廷發,其任何得私自印刷發報紙。

報紙還沒搞來,現些太

吧!午飯

蘇塵懶得讨論懶懶,推着往書

,蘇塵将長樂公主寫好‘書信’交給馬漢,讓太陽時送進皇宮。

至于李世民說寫奏折,

蘇塵還奏折長啥模樣。

……

覺,太陽褪

刮起陣陣微風,溫度

時候該殺豬弄燒烤。

準備很材,啤酒現夠讓莊園所品嘗,禦液酒以代替。

但燒烤材卻準備些,争取讓部分都嘗嘗。

點,蘇塵從氣。些侍衛,還普通丁。

蘇塵沒殺豬,廚師讨論包子

劉師傅,雜頭面,就個面團,讓發酵變酸。然後時候加?

莊主,正如此!廚師笑着恭敬答

這位劉姓廚師,就油條廚師。

蘇塵認為油條,而且還油炸後還能起酥。

因此問問,如何使面團發酵。

據劉師傅所說,讓面團發酵以用糧酒兌溫面。也以用雜頭面面,雜頭面也稱作面引子。

哈哈哈,好!今們來,叫包子。

等會兒劉師傅面,先斤面試試

好嘞莊主,面發酵需些時間,就開始些面引子。劉師傅即動準備面。

劉師傅,好面發酵之後,将每個面團擀成這麼點兩邊。蘇塵用比劃概形狀。

劉姓廚師後愣,呃,好莊主。

蘇塵又沒說具體

呵呵,劉師傅,等會面發酵好個給。蘇塵疑惑,笑

們都沒過包子,清楚面劑子面皮很正常。

們經常‘蒸餅’,沒餡包子都樣。

們聽到過風聲,這位莊主慣,以烹饪方式物。

所以來到莊園後,們就再也沒‘蒸餅’。

然,蘇塵就會聯到包子

莊主,面!

能發酵,也用發酵太狠,包子饅頭會發

饅頭很扛餓,隻菜,會難

……

會兒,豬肉處理好送到

半扇,另半派皇宮

蘇塵對另名廚師說:師傅,麻煩來取斤豬肉,分瘦肉分肥肉。

掉豬皮剁碎,稍稍調攪拌均勻,然後将蔥也切成極起攪拌。

,莊主!廚師聽後,即動

從皇宮帶回來兩位禦廚,自己麼。

幾名廚夥計,正們學習切配燒烤材,麼穿串。

各忙各,蘇塵裡逛逛。

發現兩盆活鲫魚,每條

侯爺,這老程請錦兒管,讓臨時買來,說燒烤材。

老程就蘇塵今,從皇宮帶回來兩名廚子位。

老程自創烤魚

名廚子見蘇塵直盯着鲫魚解釋

們這些叫蘇塵侯爺,叫莊主。

因為蘇塵以經常到廚們讨論如何菜。很熟識,蘇塵又沒麼架子。

開始們習慣自稱‘’,後來蘇塵強制讓改成以‘’自稱。

蘇塵認為,就應該得到尊

好,好,烤魚好,當時麼就沒起來呢?蘇塵聲叫好。

平時莊園也沒魚,就起以烤魚。

……

蘇塵,來此麼?到處。長樂公主來到廚,廚子們見到公主齊齊躬禮。

劉師傅讨論包子事,麼事嗎?

麼事,包子嗎?長樂好奇

其實就來學包子,因為馬車蘇塵說句:

這雙好包子!’

所以學學包子。

蘇塵法,定會哭笑得。

腿好然就:‘這雙好腿,輪車太。’

還沒呢,劉師傅還面。吧,等包子嘗嘗。

這裡忙腳亂,油煙太适這。

長樂公主,好吧,

蘇塵笑着點點頭,吧!

侯爺,豬肉拌蔥準備好,您否滿廚子端着盆豬肉餡給蘇塵

很好,這樣就。蘇塵随能放嘴裡嘗。

接過盆豬肉餡,向劉師傅。

劉師傅,這包子餡,面引子需發酵長時間?

蘇塵到劉師傅将面團放進盆裡,然後盆裝,将盆放,并用蓋子蓋

莊主,現氣太過炎熱,需以涼溫。

否則會導緻面引子太酸變,因此這面引子需靜置兩刻鐘。劉師傅耐向蘇塵解釋

着急,時間還

蘇塵點點頭,表才

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