作坊,全希望
民這麼聽,這好事啊,過轉,這世麼會這麼好好事,來就教們豆制品。
“幾位幫們,啥求,子過苦……”
“長必擔,們無償傳授豆制品,也用懷疑們動機,就單純幫幫。”靳晏川到所裡疑惑。
“真錢?”個漢子問。
“對,真錢,如果們時間,現們就以教們,學會之後就以鎮賣,豆幹豆皮以長期放,以到縣裡,府銷售。”靳晏川。
“還真這好事。”另個漢子說。
“誰鍋,們現就以。”孟芸說。
“就!”民帶着衆呼啦啦回自己。
畢竟長,裡條件相對好些,而且長族,,飯用鍋也。
孟芸讓從馬車拿來泡好豆子。
“這個們應該認識吧?”
“這就泡兩豆子嗎?”回答。
“對,豆腐第步就挑豆子,豆腐用飽滿豆子,癟,被蟲子咬,都,泡兩,換兩次。”
“然後,把泡好豆子磨成豆漿,然後放鍋裡熬煮,切記,這個鍋必須洗幹淨,這個切記。”
長媳婦刷好幾次鍋,這邊豆漿已經磨來。
“每次熬煮數量準确,因為後面按比例調制鹵,這個鹵點,點都會響豆腐制作……”
孟芸用調比例,倒進熬好熟豆漿……
孟芸按照書本教學,步步把豆腐豆皮,腐流程詳細講解遍,等忙完,都。
“都嗎?”孟芸問。
“,就這個這個非得放嗎,個髒啊?”質疑。
“又稱百,嚴格來講,還種藥,很藥方裡都,因為屬于堿性,燃燒後,混就堿,豆漿起會凝固作用,對體無害。”孟芸沒說太,說也聽,所以說通俗易懂。
着塊塊豆腐,圍觀百姓望。
“這個豆皮晾曬好,就以售,時候用煮,涼拌,炒菜,煲湯都以,切形狀也随。”孟芸着熱切神,“接來教幾種豆腐法。”
長媳婦給燒,廚邊圍好,很婦也都來觀,掙錢子,誰。
普通蔥拌豆腐,蔥燒豆腐,麻婆豆腐,雞刨豆腐,豆腐羹,豆腐丸子,千頁豆腐,鍋塌豆腐。
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖