把植物油呵牛奶攪拌到徹底乳化,再加入篩好筋面,攪拌得差,就加入雞蛋黃,直攪拌到順滑。
雞蛋清用冰塊凍起來,凍到周圍圈冰渣渣後,加入丢丢醋,攪拌到現氣泡,加點點砂糖,攪拌到現氣泡,又加點點砂糖,繼續攪拌,現紋,再加點點砂糖!
古代沒電動攪拌器,寶就隻能拿筷子啦。
攪拌攪拌再攪拌,都廢,才把雞蛋清打好。
将細膩澤蛋加到順滑蛋黃裡,翻拌成面糊糊樣子,就以倒入蒸鍋裡開蒸!
運氣錯。
蒸好蛋糕胚分漂亮且軟,寶用按按,跟綿似。
緊接着,就讓奶油。
古代沒淡奶油,寶段青黛空間也沒這玩兒,但沒關系,牛奶黃油就。
昨,寶就拿牛奶黃油讓些淡奶油。
把牛奶跟黃油放到碗裡,再用寶神奇魔力剛攪拌攪拌攪拌,攪拌完放到冰桶裡冰凍夜,就成淡奶油。
寶取淡奶油,繼續用筷子飛速攪拌。
邊攪拌着,還邊嘀咕:“這活兒簡直幹,真斷啦!”
當然,淡奶油還很懂事兒。
趕寶斷之,現漂亮紋。
“成!”
寶見奶油打好,趕緊把奶油糊到蛋糕胚,法分狂野。
嘿嘿。
反正也糊圓,就藝術點呗?
藝術完,又加點芒果丁,丁,完成!
呵呵。
雖然起來麼完美,但寶覺得也夠。
“子越哥哥已經夠完美,蛋糕就太完美吧,然讓别麼活啊?”
寶着蛋糕點點頭,給自已個非常好借,便理得将蛋糕收進空間,隻等着午飯時侯,驚掉官子越巴!
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