既然開賣部，麼零之王——辣條，肯定必須。

這無數童記憶。

王順記得自己歲時候，才能随便辣條。

辣辣，又很嚼頭，再搭配汽或者樂，别提爽。

腦回憶起辣條步驟，王順就開始動起來。

先把面、澱按定比例混。

然後往裡面加入鹽、辣椒等，揉成面團。

靜靜放着，發段時間。

等概半個時就以。

再把面團拉伸成長條形，切成條條。

拿來蒸籠，底部刷點用油。

接着面條也刷油，開後蒸分鐘。

趁着這個時間，王順調制配料。

鍋熱倒油，放入姜片、角、桂皮、葉、蔥、蔥等炸後關撈。

再放入椒、胡椒、茴、孜然、辣椒、糖、芝麻、鹽、等配料。

因為，為盡能延長保質期，所以王順往裡面加辣椒，就稍微點。

調配料弄好之後，蒸籠裡辣條也熟。

王順把蓋子打開，把裡面現還辣條給撈來。

第次王順概斤樣子。

将調料給倒進。

頓時，股濃郁就迅速擴散開來。

王順拿起條嘗。