“肘子,采松茸!”松井造晃動著個松茸得說:“原來這裏蘑菇真全都野!”
“松茸雞樅都無法養殖,們富士也。”周至些無語,理科科學識領域往往非常局限性,而博,離開自己專業連個文盲都如。
“親自料理采來松茸!”松井造對自己勞動成果視若珍寶:“肘子把相機取來,先給來張!”
“記得取瓜葉子,讓娃子們教麽洗蘑菇!”周至笑著將松井造脖子相機取來。
蘑菇太,差每個娃子背簍裏邊都斤,周至也分品種,按照塊錢斤過稱給錢,再每給塊錢求把蘑菇洗幹淨,隻負責切。
切片,切條,然後油鍋浸炸。鍋蘑菇經過個時就縮之,撈來晾涼放到轉運桶,這邊又炸。
炸完鍋蘑菇後,蘑菇油就炸好,舀到邊盆子裏涼著,倒涼菜油燒開,鍋油又以開炸。
頓操作來,兩百斤蘑菇就變成來斤油炸蘑菇幹加斤蘑菇油,分到個斤轉運桶裏裝著,就以等幾周後發貨。
這樣蘑菇油保都沒問題,這就解決蘑菇當季好處理,造成量浪費問題。
“這個主錯。”勇哥麽時候摸進來,著幹得熱朝廚:“以各建起這樣加作坊,們再收到廠裏進蘑菇醬加,這樣就能夠常溫儲,節省量庫空間。”周至對著豎起拇指:“當資本就樣,開閉都考慮成本。”
“鬼扯!”勇哥笑:“就加規範得嚴格,必須符集團求才成,這鍋柴竈肯定,必須鏽鋼電力加車間才,娟兒姐跟姑種……潔癖,又。”
“但裏頭蘑菇季也就兩個。”周至問:“剩季麽辦?設備閑置?閑置到來來能用?”
“點麻煩。”勇哥被難倒,扣扣腦門。
“集團麽?”周至問:“對於類似設備。”
“集團肉醬需求很,還豆幹。”勇哥對企業業務還比較熟悉:“溫油炸設備主處理這兩樣,作為辣醬備料使用。”
“就好辦,”周至說:“們也以炸牛肉醬,將來還以炸煎雞!”
“還準備這裏常待?”勇哥些理解:“說來搞學問嗎?麽見到都忙別?”
“勇哥,句話聽過沒聽過。”周至笑:“世事洞皆學問,練達即文章。搞這些,也響學問,但搞這些,學問能,這個就懂吧?”
“懂,們文彎彎繞太。”勇哥嘀咕:“娟兒說,這樣,自己最好,到別就讓開。”
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