靠，就材，這裏兩棟很樓，過頭應該點久，闆牆都變成棕。

頭子建造用頭壘砌起來基，邊已經推平片壩子，面堆著好料，樣子就李隊說起架勢。

廚裏已經燉起臘肉，壩子還打半雞，周至聞敞壩邊竈蒸籠裏傳就讚：“蓀！好東啊！”

蓀個神奇菌類，蓀帶著股子怪兒，很難。

需將蓀制作成幹菇，其鮮物質才能夠得以分解形成，之後用清泡，再放到蒸籠裏蒸，等到異揮發掉，菇來，就以制作菜品。

這裏正宗蓀法。

“裏頭沒啥好招待，就這些東。”嫂說：“隨便，料理。”

“別拿們當客。”周至笑：“們也來幫忙吧，起弄些。”

“哎喲這麽好？”嫂笑：“讓釘釘幺姑兒打打就好。”

“讓釘釘幺姑帶女轉轉周圍。”周至笑：“漂亮方照相。們都幹活熟，嫂別信過們吧？”

這麽說嫂就好再拒絕：“們後面菜裏摘點菜吧，還玉米現算嫩，歡搬些來煮起。”

“尚們，來料理雞雜。”周至將楊們打發：“嫂邊幹活邊擺擺龍門陣！”

雞雜腸子嗉囊之類很嫌髒，周至卻點忌諱，嫂也就放，能夠處理雞雜裏娃，麽都會矯。

周至邊拿沖著翻開雞嗉子還邊評價：“得都糠頭菜葉紅薯，這雞指定好。”

“這從紅背回來烏骨雞，們試試夾川品種麽樣。”嫂動作麻利切著筍，這時節裏最就筍，完還得燙熏曬成筍幹。

“夾川烏骨雞全，包括內髒都，紅這個好像隻皮肉骨頭。”周至已經發現區別：“其實管麽雞，覺得隻催，自然長就都好。”

“，像黃雞蘆雞，自然糧長到半，切雞椒麻雞樣得很。”嫂處理蓀方法就，說起這些來頭頭。

“嫂個問題直通。”周至問：“黃雞蘆雞個肉，既然肉品質主來自飼養方法響，用傳統方法養良種雞，兩全其美？”

“嗯，哥當時也這樣，”嫂聽周至這個問題就笑得：“就沒考慮過這些夥能精料！”

周至給嫂點撥馬就：“說，良種雞就隻適養到半，再往養，就劃來。”

“對！”嫂笑：“們烏骨雞個子，耐粗養，養來消耗飼料隻良種雞半，個頭卻能良種雞分之。散養粗飼話，其實本雞比良種雞劃得來。”

“還條更，财萬貫帶毛算，雞抗病力比雞強得，雞傻得很，連老鷹來都躲！”

兩聊著聊著就將邊材備料給料理，嫂松氣：“肘子真個好幫。”

這時候釘釘回來，從柱取個背簍就朝後面，被剛歸置好東哥見：“幹啥呢狗攆樣？”

“包裏邊發好堂菇！”釘釘喊：“姐讓回來拿背簍！”

“嗎？！”周至子來興趣：“這兒蘑菇挺哈？”