張問:“這法子《國》裏學嗎?溫酒斬華雄,煮酒論英雄,都國裏來。”
“倒也,其實古時候酒度數很,因此量就。所以古酒啊,還溫酒時候,餘涼酒時候。”
“溫酒煎茶,養成國熱飲習慣。元方回首詩寫得漂亮——隨分栽蔬複種,逐時溫酒又煎茶。兩兒能售嚴州,便歸來共。”
“《紅樓夢》第回曹芹借薛寶釵之番議論:寶玉薛姨媽處酒,說:‘必燙,隻愛。’薛姨媽說:‘酒,寫字打顫兒。’寶釵笑:‘寶兄弟,虧每雜學旁收,難就酒性最熱,若熱,散發就,,便凝結內,拿髒,豈受害。’”
“所以元賈銘‘凡飲酒宜溫,宜熱’‘飲酒成戰’之說。”
“這很厲害?麽都沒聽說過?”張問。
“元代名醫,養氣名士,号華老。百歲時還得朱元璋召見請教養之。”
“肯定說得亂墜,這們這種套。”
“錯,賈銘就給個字——慎飲。所謂‘飲借以養,若物性反忌,則養者亦未嚐害’。”
“舉個例子,比如參蟲,養好東,但如果理解們‘物性’,運用時候沒恰當話,這些本來養好東,卻能給造成傷害。”
“次接見之後,賈銘就寫本《飲須》進給朱元璋,書裏分菜果魚禽獸類,記錄百餘種物反忌特征。其實屬於們醫裏邊個分類——療本。”
“這最後活歲?”
“曆史記載活百零歲。”
“好像些門。”張對於這類國學亞文化旁支,遠比對主幹興趣還濃:“時間來。”
“其實隻偏差,好好補充碳化物、蛋質、脂肪、微量元素、,就以滋養命,物都學過。”周至好言相勸:“比如這爆鱔魚絲黃辣丁酸菜魚,就養最好東。”
“這鱔魚脆性真保持,爆脆鱔絲!珊廚藝同學裏稱第,沒敢當第!”周至又馮珊個:“以都太敢這些,現爺就好辦,料理得幹淨。”
馮珊笑:“隻願這錢辦招待,們也沒見。”
“珊姐次蒜燒鱔魚,青筍燒鰍。”關婷婷已經開始主。
“哎喲兩樣媽媽拿。”馮珊說:“怕沒得好。”
“沒,珊姐也好。”關婷婷說:“媽老變通,打糖醋兒,次給。”
“好好,給。”馮珊笑:“婷婷還酒沒?來勻點,們也。”
“所以百零歲活?”張還癡迷賈銘長壽老頭:“覺得響活排況,完全以‘寧信其,信其無’。”
“給得起時間成本也支持。”周至樂:“比如,裏邊就分、節、梅、臘、冰、、、雹、岩、乳穴、溫泉,甚至連古墓都。”
“??”
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