鋁盆被借用，將魚蝦全倒進盆裏，叔別之後，起擡著盆子往回。

買魚時爽，打麻煩。紅著這盆魚，就覺個頭兩個，這隻靠自己堂客，得打到猴馬。

好將魚擡回到莊園頭後，周至也沒這樣打算。

勝負已經分來，蘇頭後站堆女，笑吟吟啃著被劃開甘蔗。

舒邊矮凳還放著堆，些都戰利品。

反觀老穆邊就點慘，張方文玉，拿著幾節甘蔗梢，楊甚至還空著。

甘蔗梢頭麽甜，因此張方文玉也，見到周至過來，方文玉壓根都管還條凳站著穆如雲，歡唿：“活動結束活動結束！欣欣給兩根甜。”

葉欣就把最好兩個半截抓裏，第時間就遞給方文玉：“嗯，給！”

周至笑得盆子差點松掉：“老穆，誰吹噓福寶鎮第甘蔗刀客，原來就這平？”

穆如雲舉刀空劃兩個圈，然後刀劈甘蔗，也從凳子來，甘蔗刀從到，終於玩次“劈通柴”，氣急敗壞：“平嗎？！，平嗎？！再說也沒輸吧？！”

“哈哈哈哈……”周至趕緊將盆子邊沿交給來接楊：“老穆跟講，就好比項羽，頭就好比韓信。還玩戰術，已經玩戰略。”

“著沒輸，為啥這邊全甜梢頭？這麽聰個咋就還沒呢？”

“靠！”

“趕，過起來幫忙，這裏攤活呢。”

魚摳腮、內髒，蜜子倒用刮鱗，但別都得把鱗弄掉。

這個程，周至來排，幾個起動，會動刀動剪刀負責剖魚內髒，指甲負責退魚鱗，排兩用屬勺子摳腮，最後兩個過淘洗，流線搞來之後，速度還蠻。

雜魚法兩種，條、青梢、這類稍微些，就將炭夾到“烘蔸”裏邊，邊架鐵鍋，文，幹焙。

更些，就裹面，油炸。

蜜子兩種法，第種就最經典川風，幹燒；

第種就帶汁豆瓣魚風。

岩鯉法就坨坨魚，切塊裹面油炸之後，放到調好燒汁裏燉，這個法夾川話裏叫“軟篤”。

蝦也炸魚時候炸，蝦就撒椒鹽辣椒面，炸好魚半這樣處理，剩半炒青椒。

加甘蔗皮熏制來豬腿臘肉燉蘿蔔，腸，各清炒時蔬，辣椒炒菜幹、筍幹，還豆，也滿滿當當兩。

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