另銅鍋麻辣鍋,面飄着層紅油,嚴柯們聞到麻辣正從這辣鍋飄來。
炭盆周圍放鮮嫩蔬菜片得肉片,無論品種還分量都很。顔,給強視覺沖擊。
嚴柯圍着子轉兩圈後向姬松:主子,這王妃說鍋?們平時樣啊。
姬松笑:也第次到這樣鍋,覺還錯。收拾收拾吧,開就能菜。
正說着,顔惜甯端著筲箕蘑菇片過來。筲箕放着好幾種蘑菇,棕褐松茸,潔叫名字蘑菇。這些蘑菇都從莊子周圍林摘來,用來汆燙鍋最好。
兩碳鍋同時加熱,盛着紅湯鍋已經開。顔惜甯提:開就能肉片啦,以開啦,客氣。
侍衛們挺拘謹,們第次姬松起用膳,卻第次同顔惜甯同席。王妃面,們留些面子。
顔惜甯見傻笑着動筷子便求助式向姬松,姬松領神會,溫聲:吧。
話音落,嚴柯率先操起筷子夾起塊肉片放入辣鍋:哎,屬客氣啦!
顔惜甯歡燙羊肉片,因此今準備肉片都牛肉。馬場個仆役擅長分牛,刀,每塊牛肉都被排得。嚴柯夾起肉片牛肩胛骨方塊肉,稍稍汆燙就能獲得軟嫩。
肉片辣鍋滾幾圈就變顔,嚴柯首先挑起片肉放到姬松碗:主子肉。
到這片肉,姬松眉頭挑,起些子經常收到肉,支馄饨時候。哭笑得:難為還記得。 嚴柯義正言辭:當然,好東得留給主子。 姬松也點破,從鍋裡夾起片肉放到顔惜甯碗,然後招呼侍衛們:吧,再肉片煮老。 幾個侍衛應聲,們将肉片夾到自己面碗。然而們卻沒着急肉,反而。顔惜甯納悶:們麼? 嚴柯好撓撓腦袋:沒芝麻醬嗎?們鍋都習慣沾芝麻醬,肉片好好,全靠芝麻醬決定。 顔惜甯笑着遞過準備好蘸料:沒準備芝麻醬,過們以試試這個。 蘸料兩種,種蒜油碟,種辣椒幹碟。浸油蒜澤黃,配細碎碧綠菜碎,直沖靈蓋。辣椒幹碟彩鮮豔,湊聞又麻又辣,嚴柯們習慣幹碟。 侍衛們夾起肉片油碟滾圈後塞進,滾燙肉片遇到油碟被速溫,進熱。肉片雖然隻簡單鍋打個滾,卻充分沾染辣鍋滋。綿密麻辣刺激著衆舌,肉片尚未滑入腸胃尖已經滲汗珠。 辣而燥,肥而膩,加蒜油碟恰到好處點綴,衆覺被充分激發。們從沒品嘗過如此複雜刺激又鮮美,回過神來侍衛們紛紛夾起面肉片放辣鍋汆燙起來。 好!沒到王妃這種麻辣鍋子比們涮肉鍋遜。嚴柯贊絕,被辣鍋徹底征:王妃,您鍋好,這麼鍋? 顔惜甯将需長時間炖煮東到兩邊湯鍋:這麻辣鍋,這邊雞湯鍋,姑且叫鴛鴦鍋吧。 馬場沒能同時注入兩種湯底鴛鴦鍋,隻能自制。好并沒計較這個問題,得都很歡樂。 顔惜甯最歡鍋時候汆燙毛肚黃喉這種脆嫩材,然而條件限,沒能到适材。過沒關系,隻歡鍋,愁将來沒鍋。 比起麻辣鍋,顔惜甯更期待清湯鍋炖煮福袋松茸。着圈裡潔松茸片雞湯沉浮,顔惜甯由得向姬松。 姬松正美滋滋品嘗著辣鍋,發現顔惜甯很會挑選材,放進辣鍋東都異常美。無論鮮紅牛肉,還巧圓潤面筋球,每種都無挑剔。 見顔惜甯盯着自己,姬松些詫異:麼? 顔惜甯笑:等松茸。 姬松愣:嗯? 顔惜甯沒憋笑:說松茸菌,到這些蘑菇嗎?這種蘑菇叫松茸。 姬松:…… 起來,曾經顔惜甯喚姬松茸來着,難時候阿甯就已經到這種蘑菇?算隻阿甯歡,個号又何妨? 鍋材門,每個都自己儀美。比如嚴柯,标準肉動物,最歡半肥半瘦牛肉,姬松歡則脆嫩藕片筍片。 陶歡東就比較怪,歡馬場附産種名為噎牛芋。 ,
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