面對掌櫃挑剔,杜經綸笑笑沒說話,開始忙活起來。
個好煙霧缭繞之間,都顯得個後廚樣起來。
杜經綸讓枝把瓦罐抱緊,為能夠達到鳴驚法,杜經綸最耗費功夫菜品,福壽全。
這菜完全就貪侄兒,麼都往裡面加,弄來還真好。
主裡面很都物,就來推銷物。
魚、參、魚唇呀,蘑菇呀、蹄筋、、墨魚、瑤柱、幹貝,或者加蛋也成,加就加,等彙聚到起,加入些菜酒,湯文煨制而成。
起來軟嫩柔潤,濃郁葷,又葷而膩,。
當時成品來時候,杜經綸驚豔,娘呀,真好啊!物真棒棒哒,就些容易起疹子,這個事跟老闆說清楚。
罐好東沒麼容易炖好,而酒樓已經客陸陸續續來飯,後廚忙碌起來。
們隻能守後廚角落裡,捂着個爐,扇着扇子悠悠扇着,瓦罐裡咕噜咕噜聲音聽起來特别溫治愈。
掌櫃到們幾個,覺得很礙,尤其面客越來越,這個後廚都忙碌起來。
以為這些炒兩菜就,結果折騰這麼久。
到時候拒絕起來臉就些難。
最,最買點魚吧。
後廚裡熱,都汗流浃背,炖福壽全時候,杜經綸又用臭魚醬涼拌菜,放茱萸,臭又帶着點。
杜經綸着自己臭魚醬腌螃蟹,覺得自己真個才。
腌螃蟹真好,咋就料理,竄幾稀,越越瘾啊!如果這些東賣掉,就自己開個酒樓。
後廚衆:……噫,這都啥啊?咕噜咕噜……陶罐裡物散發,幽幽,濃郁,但很就彌漫個後廚,而。
噫,這麼啊!掌櫃撩起簾子,聞聞,給嘗嘗。
好。
杜經綸弄滿滿碗遞給掌櫃,掌櫃接過,更濃,讓舌津。
顧燙起來,燙得隻吸氣,濃郁葷,實太滿,股無言滿簡直讓陶醉。
杜經綸給孩子盛碗,這麼遠,而且這孩子進後廚,就跟進自己樣,叔叔哥哥喊着,很很問題。
問,師傅,麼?後廚能麼,杜經綸。
然後枝得到很答案,切菜,掌,洗碗,叫菜單……杜經綸:……開酒樓得請啊。
枝邊邊給杜經綸豎拇指,好叔叔,好。
其廚子都從裡面舀些嘗嘗,尤其湯,實醇又鮮美。
掌櫃,确實錯,滋補品,過,太耗費功夫。
廚咂嘴說。
嗯嗯,确實費功夫。
雖然好,但這樣菜品根本。
杜經綸說:們制定個陶罐,次點,客就舀些挺好。
掌櫃,面客問麼菜,們聞到,嘗嘗。
到後廚說。
掌櫃陶罐裡,已經幹淨,就剩點湯。
掌櫃說:告訴客,菜。
沒辦法,隻能買。
這臭魚醬腌螃蟹,以試。
掌櫃:???,,。
拿開!杜經綸遺憾搖搖頭,自己咔擦咔擦起來,腌真好,根本來。
京裡脍清淡,講究原汁原,但腌啊。
衆:……着杜經綸表,就像到邊狗。。。。屎。
最終,掌櫃買們帶來東,除臭魚醬。
除這些,掌櫃買斷福壽全菜譜。
杜經綸表示賣菜譜,菜譜送們。
掌櫃裡,還這種好事呢。
杜經綸表示,真這種好事,都,才能賺錢。
杜經綸拿錢,帶着幾個打邊攤簡單飯,裡逛好久,查還個酒樓。
這些酒樓以後都能買東。
枝實,舉起叔叔背着。
腿疼,,叔叔背。
杜經綸沒好氣說:,就也沒見累,這才長時間?枝耍賴:累,現就累。
杜經綸沒辦法隻能蹲來背着侄兒逛。
直到才回到,老裴氏到孩子回來,松氣,餓餓,鍋裡還,給熱熱。
枝刻說:餓,餓,謝謝奶奶。
老裴氏端飯菜,問:東賣掉嗎?枝點頭,賣掉,賣掉,叔叔好厲害,兩塊銀子。
杜經綸擦擦嘴說:娘,開個酒樓。
哎呦,紀,點就難受,先,麼事以後再說。
老裴氏扶着頭轉進。
枝耿直說:奶同。
說!杜經綸:,先完,洗碗。
枝:???沒樣子。
欺負孩子!枝把碗推,也完。
枝又對杜經綸說:叔叔,腌呀,裡面好蟲子啊!真很很蟲子螃蟹體裡。
之系統哥哥放好圖片,到螃蟹,魚兒,螺裡面都蟲子。
之後,枝就敢,定熟,肚子裡長蟲子,會咬肚子。
杜經綸:……就哥弄點藥,指定能藥蟲子。
腌真好。
杜經綸氣過,撸把侄兒頭。
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