忘憂娘向李伴峰,李伴峰開說話之,居然沒留到李伴峰。
“好呀!”忘憂娘贊歎聲,“過炖肉?”
李伴峰點頭:“過,覺得配當個廚子。”
忘憂娘微微笑:“好,也怕自己,也廚候着吧。”
嶽老湯興壞,跟着李伴峰廚,燒雞也。
忘憂娘讓弟子準備夥,給袋面,塊豬肉,兩個雞蛋,
棵菜,還給各類作料,讓們碗面條。
面條廚師基本功,賣燒雞很好碗炸醬面,忘憂娘半碗,點點頭:“把燒雞鋪子搬到崗吧。”
“這就能搬?”李伴峰表懷疑。
忘憂娘叫弟子把剩面條盛給李伴峰,李伴峰。
還錯,但也談驚,李伴峰放筷子:“這就算成?”
忘憂娘點點頭,向嶽老湯:“這碗面這個成,就算也成。”
嶽老湯碗湯面,李伴峰,回頭向嶽老湯,皺眉問:
“故?”
這碗面,差。
好談,果腹還算勉強。
嶽老湯搓搓:“擅長面。
忘憂娘笑:“館子裡賣面。
嶽老湯着頭:!“擅長炖肉。”
忘憂娘:“館子賣炖肉。”
“也賣,就———”嶽老湯聲音越來越。
“好,”忘憂娘揮,讓拿來塊牛肉,擺嶽老湯面,“炖吧,等著。”
嶽老湯頭:“這怕太适。”
李伴峰問嶽老湯:“麼就适?”
嶽老湯作聲,忘憂娘替回答:“因為炖鍋肉,得夜,
選材配料就得,炖肉熬湯又得,浸湯入還得,這還算飯麼?這都成煉丹,
清起,到崗,就歡碗豆腐腦,滑,滋能讓暢,今過還着,這叫真廚子,這樣配得崗,
把輩子血都放鍋肉,就鍋,完就到這争,别誰也着,把叫來崗麼?到館子裡麼?碗咽面條麼?”
嶽老湯頭,抱鐵碗。
李伴峰着忘憂娘,對這位頭神性些解。
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