鋪靠牆面貨架，間布滿帶蓋子玻璃格子長，格格裝滿各種貨品。

這裡面牆壁都見使用瓷磚，約開門時候剛剛清掃過緣故，面牆壁都幹淨發亮，連玻璃都塵染。

受限于包裝材料，元老院輕業産品品采用包裝拆零散賣銷售模式，很容易終端渠被污染。所以清潔衛直很受視。

楚樸智賢都從濟州島來得，見慣鐘儀商社派，并覺得何異樣，但裡本客便些啧啧稱奇之――畢竟這瓷磚帶來清潔世紀很難。

楚這玻璃格裡商品――這支社但面積比濟州支社來得，商品種類檔次也比來，約還場消費能力差異。

誠記同，者銷售品用品定位檔群，溢價，包裝精美；鐘儀商社銷售貨物面向層，但種類繁，價格也相對親民些。

之所以說相對，因為這裡商品對本真正底層百姓來說依然消費起或者說隻能偶爾消費。

能從弄到更價廉物美商品就好，楚。

與面清氣同，裡面倒些顧客逡巡，挑選着貨物。樓也能聽到談笑聲碗碟碰撞聲，似乎客還。

來元老院商業商品還很吸引力。楚些定――隻元老院還塊字招牌，自然就能吸收到夠投資者。

裡員幾乎全女――商業零售領域，元老院屬企業用原則隻能勝任，盡量使用女性。鐘儀商社也例。們穿着鑲嵌咖啡邊條，長褲，系着咖啡圍裙，戴着咖啡頭巾，濟州島支社穿得模樣。唯同便們說得廣東話，而話。

着女員們招呼客，推薦商品，秤量包裝……楚忽然起麼，聲問：樸，說們麼元老?

樸智賢曬：您老張嘴就‘随便’――說話稀罕，這‘随便’聽就首長措詞。

還這回事?楚覺得很奇。

沒錯。樸智賢點頭，雖說首長們歸化民都說話，差别還挺。首長話音調說得準，用詞用句也咱們樣。

原來這樣。楚連連點頭。

其實還，比如元老們，男都歡背着，邁方步；女基本都跨步子，昂着頭……撲智賢模仿着元老姿勢，還就表，這表呀，也學會。窮苦都躲躲閃閃，錢呢目空切，首長們表神就特别樣……說着也模仿起來。

楚忍俊止，這總結還真夠到位！忽然到樸姐姐――也這麼狡慧聰穎，活潑趣，活秘書裡最得寵個。

真。楚打趣，很該話劇團當個演員。

這麼，就沒伺候您老嘛，再說您邊姐也放……

到還責任。楚打趣。原本些憂慮得到纾解，忽然覺得餓――約這琳琅滿目品勾起欲。到挂樓樓梯用來招攬寒菜廣告牌――雖說照片，但畫畫來圖案依然分誘。覺咽。

們樓些東。

首長，還飯局……

就屁話！會站旁邊！說罷提腳便往樓。

得樓來，便商社飲部。鐘儀商社飲部亦面對層百姓，屬于餐類。

飲部陳設完全餐風格，擺設雙或者子，子尺寸也很，以求空間最利用。牆壁貼着幅菜單，都配着插圖标價。讓顧客進來目然。

楚帶着樸智賢到收銀櫃台，份基本款寒面。

加肉?收銀員問。

用……

樸智賢忍：首長，現還……

懂麼，面就才過瘾。楚說，?就站邊。

樸智賢無奈何：也碗。

選張子落座，楚浏覽着牆菜單。除面之，還熱面、鍋拌飯、寒煎餅、菜魚肉包飯、寒炒糕……，另個櫃台裡，還幾個号加玻璃蓋子瓷缸，裡面盛放着種類繁寒拌菜：拌桔梗、拌幹豆腐、拌兔、拌錦、拌魔芋……

其實這鐘儀商社餐飲部賣得菜肴，舊時空韓式料理。這個位面李朝雖然也些宮廷兩班流級宴席料理，但還未發展舊時空熟悉風――就說其具代表性朝鮮泡菜，因為辣椒尚未傳入半島關系，也元老們熟悉種。

楚，這裡菜點基本都于鐘博士之，鐘利時對舊時空朝鮮風品制作比較，也些偏好――畢竟老吉林。正其指導，元老們又品嘗到舊時空經常到種面、打糕、辣炒糕、辣菜、拌菜……

過元老們能承認這些東來自舊時空，所以這些本位面原本品被稱為澳洲寒。原始位面韓式料理臨叫寒菜。類似炸雞漢堡臨叫開封菜樣。

會，務員便把兩碗寒面端到子。面條都用碗裝得，面鋪着層泡菜。楚湯，涼絲絲，但鮮――約用牛肉熬制，入肚後，絲絲涼，沁脾。然後又塊泡菜，辣爽脆，酸帶甜，并股果；面入沒等細嚼便滑入肚子裡。

這面得真錯！楚贊。再對面樸智賢，也稀裡呼噜得來勁。由笑。

鐘博士發寒面過程，楚全程親曆。濟州島被占領以之後就藉着建文台機會到濟州布點。濟州來搞農牧業條件優越。正以副品産銷售為主鐘儀商社布點好方。

于藉着修建文台這項程，鐘博士就濟州順便興建商社，這座商社從設計到裝潢都由鐘博士親自搞，讓當時濟州楚頗為能理解：這位竿子打着博士為麼如此熱衷于此。

商社還沒落成，鐘博士就鑽進過濟州監營廚，開始研發寒菜。

楚作為駐濟州元老，又個閑，第個品嘗到鐘博士發寒面。

得說，這鐘記面，比舊時空過所面都好，完全颠覆對朝鮮面印象。

好奇之，提朝鮮面制作作過程，鐘博士欣然答應，但帶到廚觀，還親自為解說：

碗面，似簡單，其實配料很，起來也很考究。正宗面現壓，壓好後馬放入鍋煮，煮熟後盛帶冰碴碗。面面而裡溫，柔軟而韌性，放置時也會砣成團。主成分荞麥面，爽滑勁，嚼頭。缺點粗糙，裡法摻些面，面‘珍貴材’，加衆就消費起。好濟州最适種豆，摻豆也樣。鐘博士指着從臨運來壓面機侃侃而談，這湯底也考究，般都用牛肉湯――其實用狗肉湯更得――先将塊牛肉洗淨後鍋，次性加，旺煮沸後撇浮沫，加醬油、精鹽，改用文炖個時；再把蔥、胡蘿蔔放紗布袋，紮緊，投入牛肉湯，再炖會。最後把牛肉紗布袋起撈晾涼後。這個牛肉切片，胡蘿蔔切條；牛肉湯沉澱渣，再用調料調好備用。至于澆頭除牛肉片或者狗肉片，朝鮮泡菜必，還蘋果、梨、瓜片或其時令蔬菜等任選種。頂用黃雞蛋絲作點綴，撒辣椒，澆醬油、醋、油，最後撒熟芝麻，這就成碗朝鮮面。

楚怪得到濟州島來開發這勞子寒菜，除濟州島，其方來穩定牛肉供應！