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《》(第2頁)

淡幹烏賊鲞鮮烏賊未加鹽晾曬,鹽幹烏賊鲞晾曬時加入鹽,這兩種烏賊鲞

淡幹烏賊鲞比較輕,表面滑,保持烏賊,缺點耐保

而鹽幹烏賊鲞,表面鹽漬泛,鹹度,必須反複浸泡漂洗稀釋鹽分才能用。

由于含鹽量,鹽幹烏賊鲞易變質,保質期相對長些。

淡曬,因為淡曬比較好開始為碑肯定得淡曬讓嘗鮮。

後期打算量囤貨話,以再考慮鹽幹。

過,現物質匮乏,又歡接納事物,麼都歡嘗個鮮,買回會真許久,除,舍穿

葉耀東捕撈,第因為送貨,也就沒,讓林向陽先暫時頂

這幾捕撈都挺順利,很平靜,也沒麻煩,離開送貨,也放

估摸着應該段時間,邊防所驅趕過靠,所以裡這段時間都沒,以往拖網時候都能零兩條

也算給自己放假休息

起來,來堂就聞到子裡誘

“這蒸烏賊鲞?”

老太太笑着站起來:“對,最都會蒸碗,配稀飯真好。”

,每也沒到,每回來,今難得沒,倒正好趕

掀開鍋蓋,濃郁而來,蒸熟烏賊鲞略帶紅嫌燙,随條送入嘴裡嚼動,越嚼越鮮,越嚼越,鮮帶隐約甜,甜絲鹹。

“好!”

等會點,們都就把稀飯裝來涼。”

“好轉轉。”

葉耀東又撕塊,邊嚼邊往

院子面、圍牆到處都晾曬着烏賊鲞團箕、扁、漁網,這都鮮剛殺好鋪晾曬

,肉都還,隻非常q彈很彈性。

作坊。”

葉耀東朝裡喊聲,就帶麻袋往已經幹透以順便收起來。

,也即趕緊跟後,還隔壁原本蹲着狗也馬爬起來跟

作坊周圍更為濃郁,裡頭密密麻麻挂滿吊曬烏賊鲞,還平鋪曬鹹魚幹,個場都沒空檔,都挂滿

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