第章荔枝烤魚，得咧！老闆後面進來嗎?這擺攤，擺?

被問蘇塵：

們問，問誰啊。

任務還沒刷呢。

這就老闆特，每周換方擺攤，懂吧，問也沒用。

強子們作為老客，着這些經曆着當時同樣，别提開，

這概就到，都别到理吧。

們現甚至覺得老闆這樣擺攤方式真好。

這樣就源源斷經曆着同樣經曆過曆程。

從遇到老闆，發現寶藏，到失寶藏。

視同仁！

哈哈哈哈，強子們嘴角都忍絲好戲笑容。

隻，這副樣子别裡，就們受到刺激太，都直接随瘋。

此刻，蘇塵正荔枝烤魚。

強子選鲈魚。

鲈魚肉質細膩潔，最細刺很，起來沒麼麻煩，用來烤魚再适過。

洗淨後鲈魚，從背部對半切開，再兩面劃斜刀，打幾個齊刀。

這樣腌制時候，才會更容易入。

拿個盆加點姜蓉，撒些鹽、胡椒料酒進，輕輕把調料抓勻，裹魚靜置。

太，腌制需時間，蘇塵就隻能趁這空檔先炒制烤魚底料。

糯米糍荔枝剝開，殼放碗裡搗碎。

股清爽甜美清散開，周圍空氣都甜絲絲。

蘇塵起鍋熱油，把備好蔥姜末、蔥碎辣椒段爆，各種調料油鍋裡噼裡啪啦作響。

這時候往鍋裡倒入秘制醬料，稍微煸炒幾後，倒入打碎荔枝，再加入适量清。

等鍋澤紅亮、複湯汁沸騰後，來點調好澱進勾芡。

往鍋裡倒基礎配菜，千張豆芽。

煮會，當湯汁翻着泡，變得濃稠時，就以關。

這時候，鲈魚也腌制得差。

用廚紙輕輕吸魚餘分，放烤爐烤。

等鲈魚兩面黃，魚肉緊緻後，撒料就以裝盤。

再擺顆乳荔枝，就很完美！

聞着就鮮麻辣，還帶着幾分清甜。

荔枝烤魚好！蘇塵話音剛。

好老闆！來端！

來來，離得最！