荊棘之本章字節數:

群裡如何炸鍋，老宋點兒，們如今正被表爺指揮得團團轉呢！

麼頭牛，當初特挑混種牛，長到最适時候牛牛就把自己獻祭，毛算來得千斤。

而這些，饒們再能，頓也絕對解決。

沒法子，表爺挑各部位肉回趁着鮮抓緊烹制，剩完還能即塞進冰箱，此刻喬喬門補作業，也牛牛被殺。

麼就隻剩力氣宋檀陸川穿作——陸川這輩子都沒穿過這種！菜場買菜，也絕會到這種親挑選程度。

麼個親法呢？

些頓完肉，宋檀得進入操作間後把些帶廠，然後倒挂溫庫裡。

按表爺說法，這個能把們酸兒排排，等排好。們還盡分割好，然後分割好抽真空裝袋放櫃裡凍起來。

廠裡櫃商用，零°正适儲各種肉類，甚至隻真空密封夠好，幾個都會肉質受響——

說到這裡，宋檀把鈎子挂，邊納悶：“這頭牛還能撐到幾個後嗎？”

能撐到個就得拘謹含蓄！

今時間趕及，但肉都處理差，還得給舅姨姑們都送送。甚至常老闆邊也分部分帶回嘗嘗，這樣才方便談價格。

所以，剩這些肉能能撐完周都夠戗！

陸川也跟着起幹活，此刻由笑起來：“以表爺對好材标準，就算，今該程序個也會漏。”

“更何況，才享受美位，就别嫌棄。”

宋檀頭pu制品作：“就耐煩穿這個。”

廠冰鮮庫雖然暫時還沒用，但們進趟還經過消毒操作間，很麻煩。更别提陸川，進來後罩就沒摘過。

過，再辛苦，隻馬還份表爺特殊調配潮汕牛肉鍋，怕張燕平摘辣椒擦睛如今涕淚橫流，也都攔顆貨啊！

“這些打算賣麼價格？”

等收拾完，兩邊将換，邊聊著。

宋檀搖頭：“清楚，還沒賣過牛肉，準備打聽。”

陸川忍笑來：“還打聽麼，跟着别專業養殖戶樣毛塊斤欄嗎？等嘗過之後，按法直接定價就。”

宋檀也樂：“就麼說。真參考話，裡菜還夠參考嗎？反正蘿蔔賣兩毛錢斤。”

過牛賣之，得給陳溪陳遲結算份獎——當初說好，們幫忙屠宰作，這份獎另算。

倒此刻些猶豫：“辛君資漲，陳溪陳遲按照賣牛賣羊計劃，以後也漲資。，集體給漲吧？”

算算，抛開最入職張燕平們講，保燕然們幾個，事也分盡盡力。包括蔣師傅，至今鍋飯都沒絲毫敷衍，喬喬問也從藏私。

真很難得。

陸川：“對事處理沒太經驗——過，裡這麼個農場，以後遲接觸更員，反正試錯成本，如先膽按自己法來。”

沉吟著：“次常老闆講些用之術覺得理，但，理加薪個案例之吧！”