最痛苦表格交給最閑散燕然,老宋又恢複悠閑。
這會兒除裡菜,實沒麼賣,每飯就隻剩摘菜,蔣師傅帶着媳婦兒布置自己窩,每樂呵呵,點兒也覺得清。
而媳婦杜玫如今跟老宋聊亦樂乎,瞅著今太陽挺,又來幫忙給表爺蓮嬸幫忙洗蘿蔔。
這批剛拔來青皮蘿蔔,蓮嬸剛洗沒久,忍就用指甲把層略帶度皮摳開,然後“咔嚓”啃。
蘿蔔皮摳開點後以順勢扒開,過這個顯然也需蘿蔔本争點氣,杜玫裡拿這個倒好剝皮,就起來點辣。
但……辣之後覺,現到嘴裡來呀,真特别清爽!又又脆,這幹燥陽,别提滋潤。
過胃也太好,此刻啃半,到底還塞給蔣師傅。
蔣康熟門熟接過,咔咔頓啃,又頓頓:“宋師傅,咱們午涼拌個蘿蔔絲吧?”
“啊!”表爺揮揮:“讓喬喬切這段時間沒鍛煉,都。”
“喬喬切啊?”杜玫舍得:“切蘿蔔危險呀!麼能讓孩子幹呢?”
蔣師傅愣:“咱閨女,還讓切豆呢!”
“樣!”杜玫說:“閨女怕怕,切豆還能難?咱這麼飯,喬喬累啊!”
最沒,總能老叫蔣師傅兩子清清,因此午夥起。
而喬喬聽到自己作,也格自信:“杜姨,怕怕!切特别!表爺教過,切菜時候指關節抵刀背,切刀指退步……放吧!”
說模樣,很令放,于杜玫也吭聲。
倒喬喬湊過來,着這滿滿盆蘿蔔,為難:“都切成絲嗎?能午切完哦。”
“。”表爺順把旁邊盆子端給:“切這盆蘿蔔,這邊們打算拿來個腌。”
這種青皮蘿蔔管,都能個腌隻過太,容易腌透,這才裡拔些差。
等到午把這些蘿蔔洗幹淨晾幹,午時候就能直接腌。
井裡抽來溫溫,并算刺骨涼,夥帶着套把蘿蔔連搓帶揉,成功洗來好盆漿。
這個作還頗些魔性連向來隻動動唐老師裡都忍,也跟着雙套過來起幹活。
當然,洗蘿蔔作,而把蘿蔔葉子從蘿蔔掰來——
個“咔嚓”聲,聽起來格清脆又治愈呢!
等到最後把蘿蔔沖洗幹淨,準備作就算完成。
幾個腌菜陶缸都已經備好,之所以遲遲動,因為之棚裡辣椒都還沒長成。
如今好容易成熟些,雖然仍夠,但好歹也能湊個。
到這裡,表爺又叫:“檀檀啊,抽空鎮買幾斤辣椒吧?皮肉都,到時候直接腌起來。”
就個辣,個辣椒拎起來就能,美着呢!
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