所以蘇晨靈機動,對于批量餡,覺得先通過杆秤稱标準克餡料,捏成球作為模闆,再将剩餘餡料按模闆逐捏制。
因餡料質柔軟易塑形,通過反複比對,緻控制量,誤差通常-克,夠滿餅制作需求。
好方法,蘇晨刻都沒猶豫,帶乳膠套就幹起來!
就各自分頭忙碌起來時候。
陸戰霆回來。
推着闆車,裡面裝着薯還瓜。
将闆車推到門後,陸戰霆見都忙,個默默把物都搬到堂裡。
“姜同志!用用清洗來?”
見批材還沒用完,姜實搖得搖頭。
“先用洗,現洗來放邊,會讓物本分流失!”
陸戰霆站原,裡攥着個油紙包,遞到姜實面。
“這個給!”
獻寶似打開,裡面半袋炒熟,昨幫産隊扛貨時司機塞給。
姜實剛伸接,指腹擦過瞬間,陸戰霆抖,髒像鹿般亂撞。
“這個備用吧,如果會餡料夠,就幾個!”
正所謂齊力,分确努力,午時間,姜實象餅,個個,燦燦現面。
“姜同志也太厲害,沒法,們麼也到,能這麼速度這麼餅來!”
“!隻過個點子,若沒配,比如說蘇青速分配餡料,林青餅模具還陸對顧醫,溫師傅鼎力幫助,能這麼完美餅!”
姜實說發自話!
蘇晨聽到這番話後,裡美滋滋,就聰,能夠被到,而且姜同志第個提到名字,這說這個環節,至關。
林景軒依舊漲紅着臉,因為幾個模具,直用着全力氣,把所愛都放裡面,而每次協助姜實餅時候,兩個還會經接觸。
雖然隔着面,林景軒卻覺得像電流,次次劃過。
林景軒更認真,姜實能把排到跟協助,這自然種信任。
陸戰霆隻顧澤隻微微笑,雖然們兩個這次制作餅過程,沒像蘇晨林景軒樣突作為,但隻參與進來,對于兩來說就很好體驗。
“來吧!們就别互相邀功,咱們這些餅,沒誰也能成功,都力量!所以提議咱們先嘗嘗,也算種對自己勞動回饋!”
溫師傅提議到,幾個都表示贊成。
但裡還着裡民沒能參與進來青,索性就随便拿塊餅,切成塊分别嘗嘗。
簡直太好,甚至超姜實物料。
“這餅真錯,尤其對于老孩,以仁餅,雖然嚼起來很,但對于齡孩子,長怕們卡到,而老并能咀嚼透徹,現這個就同,僅軟糯而且非常甜!”
對于溫師傅評價,姜實打裡興,因為似乎又無形解決個麻煩!
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