後，賀梅簡單洗漱，因着熬夜覺沒麼欲，随便些之點糊弄幾。接着洗淨雙，開始制作澱腸。

将豬肉切丁，放入浸泡除血後剁成肉糜。

照例程拾先到，到賀梅臉圈，也很驚，“掌櫃舍得以直說，這也沒辦法事，哎——”

賀梅笑睨，“等收到主子回信，估摸着就吧？需需給辦個歡送會？”

程拾煮着飲子，“便宜占王蛋，會同掌櫃客氣，賀娘子麼好酒好菜盡管吧！”

“會夜沒吧？”到趙芸指點着販子将材放到指定位置，正同賀梅說話，原本說話到臉後瞬間轉。

賀梅讪讪笑，“好像點兒過于激動些，過還。”

裡其夥計陸陸續續來，皆對賀梅今造型啧啧稱奇，而後撒掃撒掃，撣撣，算賬算帳。

賀梅倒也惱，老神将處理好肉餡加入醬油、鹽、秘制、肉蔻攪拌盞半茶時間，繼續加入椒澱攪拌均勻後，再放入芝麻油、蔥沫、姜末再攪拌成餡，放置腌制。

趙芸擇着菜，“昨東送。說，位瞧起來面淡淡還副模樣，嘴角還受控制微微揚些。”

賀梅抿唇笑，用适量鹽面将豬腸耐搓洗幹淨，用勺輕輕刮幹淨正面粘液後，翼翼将面腸往裡面翻，将裡面層都撕來。

而後向裡面灌沖洗，用次抓洗，直至确認幹淨無誤為止，再放入度數相對較酒浸泡殺菌。

等待同時，開始處理其材。

賀梅把羊腿肉洗幹淨，除餘分切塊備用，接着開始調制醬料，匙澱、兩匙抽、匙料酒、匙菜籽油，匙蚝油、匙孜然、匙，姜片蔥末适量，羊腿肉攪拌均勻腌制。

半個時辰過，趙芸忙裡偷閑：“這灌臘腸？”

賀梅耐将将腸裁剪緻，“臘腸等很久才能，這個澱腸，趙娘子等就。”

取個腸，将側打結，把肉餡灌入腸，再把另側也打結封好，如此反複，最後取針面紮些孔用以排氣，以防止煮時候爆開。

賀梅取鍋，耐等待其煮至微微冒泡程度後，請趙芸将竈柴抽些調成，将澱腸放入鍋煮至全部漂浮起來後撈晾涼。

見賀梅完這些，也開始幫程拾煮飲子，趙芸挑挑眉毛，“昨兒以這些為由，又央趟，今些回回本。”

賀梅：“自然管夠。”

趙芸笑：“應該氣些，配說，‘趙娘子放過吧，今便親自陣，再也幫忙代為相送！’這種才适。”

話由使得賀梅再次回到清晨個未完待續夢，髒砰砰亂起來。