賀梅趙芸兩，個馄炖葉，個包馄炖。

雖然肆打算售賣馄炖作量比起量來說相當龐，但由于兩分确，進度倒也算飛速。

堂孫進後廚，“面來個拽爺，這會兒咱們還沒營業便來。”

趙芸：“客就來，這樣事又頭回，麼好給咱們掌櫃禀告？”

孫：“這好笑，菜單也，張嘴便點段時間咱們售賣過橋米線，還麼鲫魚豆腐湯之類。奴跟說今沒，卻好豪橫，把咱們窟鬼肆廚給挖。”

賀梅：“這裡來豪？”

按照之，開肆過為給自己能夠越朝個正經事業，總好過麼也幹，像個菟絲樣依靠林靖而活。

因此若時候遇到這，但凡對方給錢稍微些，能真就會被收買，給這打，畢竟當初為省些客棧錢，便願給客棧掌櫃胡彥打。

現樣，很歡，甚至說享受自己所制作美，能夠為來窟鬼肆客帶來樂，故而會隻為某個特定務。

，還，便林靖。

孫：“賀娘子？掌櫃？”

趙芸插嘴：“噫，奴起來，些似乎個财氣粗鄉紳員老爺，來就沖說，錢買咱們夕。”

賀梅回神，“就這麼跟說，承蒙愛，廚隻窟鬼肆老實待着，今千裡馄炖冰鎮蓮凍都很錯，試試？”

孫點點頭，掀起簾子面堂。

賀梅速将剩馄炖皮好，交給趙芸包着，自己則燒鍋熱，放入敲碎豬骨、豬皮雞架熬成湯底。

見湯顔呈現清澈微狀态，取雞骨茶包放入湯，等熬後撈。這步能夠為湯增加絲特殊，同時以給湯底燥，使其更順更耐。

孫步流回來，捂嘴笑：“客們來，紛紛點單千裡馄炖。見此，位爺原本都打算拂袖離，卻又臭着臉。後厮倒頗力見兒，徑直點碗馄炖。”

賀梅點點頭，架鍋燒，待沸後，取趙芸已經包好馄炖鍋。為防止馄炖粘鍋底，拿起漏勺，鍋輕微攪動。

等候馄炖煮熟當兒，正好以調配碗底。

賀梅取切好蔥、提撕好菜、适量米、點點鹽胡椒，加勺之好千裡蔥油，再舀入勺面熬好湯底。等馄炖煮熟後，從清鍋撈置入碗，最後放托盤等孫來取。

最面碗馄炖被堂娘子孫送程全餐，原本已經等得相當耐煩，聞到這樣好聞氣後，脾氣頓消。

清澈湯底呈現淡淡茶，瞧起來便鮮。程全撈起個馄炖，晶瑩剔透，裡面紅肉餡若隐若現，極為誘。

，馄炖皮又滑又，餡兒又又嫩，些湯底随着馄炖起被裹挾進入嘴裡，清淡鮮，膩，絲毫沒喧賓奪主，反而最程度輔佐馄炖美。

胡椒辛，蔥油，肉糜、米菜鮮，混得恰到好處，就這樣接着，覺間，碗熱氣騰騰馄炖就被個底朝。

程全猶未盡伸取另碗，很便再次個幹淨。

與此同時，從邊聽得面堂娘子時時說句“真對，今千裡馄炖已經售罄。”底更種說爽。