隻剩兩隻蟹,于樂留個練,轉洗蜇。
洗幹淨後,唰唰唰幾刀就将蜇切成細長條,端進廚調。
【今第營養液氣即将到達!】
【營養液已備好。】
“酸辣蜇之過,很簡單。”于樂兩彈幕,忍笑。
裡都菜,抓把切碎菜扔進盆裡,再加入蒜末辣椒醬油陳醋精,拌勻。
這時,所貨處理完,于幾将其端進廚。
“姑姑,們先等,很就餐。”張文笑嘻嘻讓于佩蘭等到院子裡。
幾門,轉頭問:“今麼菜?等及!”
“先肉蟹煲,先好竈,再把引導竈。”于樂給指派任務。
配菜莴筍豆,油熱後分别入鍋過油,後者煎到表面黃。
接着,蝦螺肉鍋煎熟,蟹塊則裹澱再鍋。
“油煎肉就。”張文嗅着空氣肉說。
于樂笑:“這個廚,麼菜覺得?”
同時,往碗裡加醬油、湯等調料汁。
“還廚藝好。”張文呵呵笑。
于樂竈架瓦罐,油炒姜蔥蒜料,再加兩勺豆瓣醬炒紅油。
“把所菜倒進鍋,加沒過材,倒入料汁,蓋蓋子,焖煮分鐘。”往鍋裡菜。
醬焖老闆魚步驟緻相同。
爆蔥姜蒜辣椒,黃豆醬炒,加醬油、鹽等調,老闆魚,加炖煮。
“步驟都差,調料點樣。”于樂總結。
張文湊聞,說:“風差蠻。”
漸漸,越來越濃,兩種交織着包裹院。
彈幕數量也此時達到頂峰。
【因為這兩菜,又幹瓶營養液。】
【,雲直播能能幫主播把這個加步驟,很需主播菜續命。】
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