爬爬咬咬于樂褲腿。
于樂用力撸兩把頭,聲威脅:“今扣個肉罐頭!”
爬爬嗚咽兩聲,失落趴旁。
廚裡,張文氣敢喘,剝豌豆動作輕再輕。
“演默劇呢?”于樂開打趣。
“氣起來比爺還吓,剛才摔門,把寶吓慘。“”張文終于舒氣,“其實用麼擔,們就沒丢過孩。”
“萬呢。”于樂垂眸。
現代就被拐賣,買對夫妻兒子就把扔福利院門,到都沒見過親父母。
張文察覺緒對,馬轉移話題:“麼到筒飯?從來沒過。”
“就換個煮飯容器。”于樂笑笑,配。
将胡蘿蔔、臘肉菇切成丁,放旁備用。
“換個煮飯容器?瓜?瓜?樹葉?”張文發揮象力。
過會,又聲反駁自己:“能夠吧。”
“麼能?粵省名菜叫瓜盅,就以瓜為容器炖湯。蘇省邊也黃煨雞。”于樂回答。
張文哇聲,問:“會?!學!”
“機會再給。”說着,于樂起鍋燒油,油熱後倒入各種菜翻炒,随後加醬料調。
張文開接話:“好,記!”
鍋裡菜翻炒到半熟,于樂加入兩碗,而後将泡好米倒入鍋裡,蓋鍋蓋蒸幾分鐘,再調。
緊接着,筒側塗層豬油,把将米轉移至筒,填滿,再用繩固定好筒,隔蒸。
張文巴巴盯着迫及待往冒蒸汽。
“蒸個時。”于樂說。
周嶽殺好野雞,将野雞剁成塊,扔進砂鍋裡煮。
兔子則剝皮髒,按照于樂吩咐,用粱酒揉遍每寸肉。
于樂将料粗鹽放入砂鍋炒,給兔子全抹,之後特另側抹層辣椒面,然後挂檐風幹。
“這些藥材嗎?菜麼這麼啊?”張文見又用角、桂葉這些,好奇問。
“藥材,也料。”于樂撈起焯熟野菜,“就像婆婆丁,野菜,也藥材。”
張文若所點點頭。
幾分鐘之後,院子裡飄着臘肉飯氣,其摻雜幾分子清。
【哇,子飯。】
【,就這營養棒。】
【臘肉飯,野雞湯,絕美搭配。】
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