拿着鮮進廚後,先淘米,煮鍋能讓父母,妹妹,爺爺,婉兒,還狗子個粥。
然後才開始将錦繡龍蝦,螃蟹髒清理來,切段。
等粥煮沸後,才将龍蝦,螃蟹,還姜絲放入粥炖煮。
像錦繡龍蝦這種端材,往往隻需用最簡單烹饪方式。
餘作料,隻會破壞錦繡龍蝦鮮甜。
煮龍蝦粥同時,洪濤又把些兔處理幹淨,然後鍋倒入熱油,翻炒起來。
“兔煮鹽煲最鮮甜,過已經煮龍蝦粥,再煮鹽煲,就被破壞。”
“直接用鹽油煎兔,倒個錯選擇。”
洪濤邊說着,邊将煸熟兔,從鍋裡撈裝碟。
為讓餐更豐富,洪濤又幹淨些蒜苗,掰斷後,淋油,醬油,鹽,攪拌攪拌,就個好粥菜。
這時候,父母妹妹洪婷都已經起洗漱。
洪婷聞到後,湊到廚,笑:“哥,今們龍蝦粥?好啊!”
“餐馬好,喊爺爺婉兒姐來。”
洪濤沖着洪婷。
“好咧。”洪婷點頭答應,然後就蹦蹦院子。
這個時候,洪狗子也将鮮都搬騾車,過來問:
“洪濤哥,貨分好,還麼活需幹?”
“幫把子凳子擺好,然後洗,馬以飯。”
洪狗子點頭答應,就鋪子。
等錦繡龍蝦粥,油煸兔,涼拌蔥青端後,爺爺婉兒也從隔壁院來。
“洪濤,其實用每都喊們過來飯,們也能煮。”爺爺對洪濤慈笑。
“爺爺,們兩這麼,何必分開飯,用個竈,又能省柴,也費麼事。”
洪濤笑着說。
“再說,婉兒點還集賣蚝仔烙,讓會,也好。”
聽到洪濤這麼說,爺爺也再說麼。
目落子飯,愣:
“這用錦繡龍蝦煮粥?”
“洪濤,這太浪費錢,這錦繡龍蝦拿到裡賣,能賣錢。”
“啊……”
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