子
試毒期間,劉青青請施建造烤,炸。
顧名義,烤純闆建造子,面鋪設龍,周排氣孔,通過面加熱,熱氣順着面鋪設管,将烤裡空氣加熱,把懸空鐵絲網菌子烘幹。
這樣烘幹菌子,比起太陽曬,形狀顔保持得更好,而且受氣響。
菌子能流通個根本原因,個怕毒,來能久,因為富含各種營養成分,沒冰箱時代,采回來菌子最兩就開始腐敗,蟲長蠅。
從民們裡收購來菌子,流般分成兩撥,還沒張開菌傘菇子進烤,烤幹後包裝成盒。
菌傘撐開菌子,分類别配同佐料,油鍋煎炸成罐罐菌子醬,等待銷售。
仍舊分為收購部加部,因為劉對菌子更熟悉,劉鑫劉共同負責收購,劉慧蘭掌控加部,劉青青負責銷售。
劉青青求每鍋油炸菌子,都給鴨子試毒,罐子留批号,根留檔。
裡産正軌,劉青青送姜老夫回縣。
其實,姜老夫願,點也回。
這幾,劉慧蘭忙碌,随從筐撿幾樣菌子飯,麼幹炒見青,雞枞肉絲湯,芹菜幹巴菌,涼拌松茸,都才從采來鮮菌子,随加,鮮美得後悔才長張嘴。
劉青青勸:“獨樂樂如衆樂樂,這樣好菌子,分享給些老朋友們啊?”
姜老夫也,們這夥饕餮,誰尋到鮮美東,必定聚會時候,顯擺番,每次都别炫耀,幹巴巴着聽,這次總算輪到!
打定主便收拾包袱。
蹈讓劉青青帶些鮮菌子。
說,烘幹菌子,泡發後确實也好,但比起鮮,還差點。
劉青青收拾框菌菇菌子醬,搭着姜老夫馬車進,陪同還郭守雲炭棉。
叔頓好以後,兩來到青華專賣。
裡個也沒,氏拿着抹布這裡擦擦,裡抹抹,貨架菌子幹菌子醬,齊齊,滿滿當當。
到們來,氏把抹布扔,拉着劉青青吐苦:“阿青,客門都買螞蚱,隻百罐貨,菌子幹菌子醬沒買,再點螞蚱?”
野螞蚱都被逮完,裡逮哦!
這個問題!
劉青青,提着籃子菌子,領着郭守雲,酒樓酒樓門推銷,俗稱掃。
“麼,們菌子,誰,菌子會,說,們個仇派來?”
“這麼點菌子,又肉,竟然文公斤,比肉還貴,們幹脆搶好,便宜點,文錢公斤,如何?”
“麼,放點菌子油,就文罐,油鋪裡文罐,們這摻龍肉麼,。文錢罐,們幫買百罐!”
“啧,們賣紅燒肉好麼,個客來酒樓裡素菜啊,真腦殼病。趕緊,莫耽擱們!”
……
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