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《人參寶寶小說》第35章 唇齒留香(第1頁)

抓藥,也因為馮這裡緣故,還時間騰功夫來,竟然沒登門來麻煩。

秦恺峰跟秦仕謙趁機又些獵物回來。

周氏章氏把獵物收拾來,然後婆媳指點,該腌腌,該曬曬。

說秦原本根本沒鹽面兒用來腌肉,還娘特罐子鹽過來,說給章氏,這才把狍子肉都給腌成鹹肉。

半輩子,起這些事兒來熟得很。

鹹肉,最鹽。

鹽放就太浪費

但鹽放肉就容易臭就連肉帶鹽都

鹹肉,對這個比例掌握得格精準。

用稱抓起切好掂量,直接就能抓适當鹽面兒來。

娘把鹽面兒均勻狍子肉個面兒,然後将肉盆裡。

“先腌,等鹽分都之後,繩子或者鈎子,把肉條條都挂通風方,或者竈台頭。

說,鹹肉最

“這肉隻,絕對能兒。

裡甭管炖麼菜,都切幾片丢進,或者蒸飯時候切幾片鋪頭,保管又提兒又鮮亮兒,到時候都用單獨放鹽。”

娘嘴說着話,也點兒都耽誤裡幹活。

這爺倆真能幹,這狍子真肥啊!

瞧瞧這肚皮肉,

“這腌好之後得老。”

娘幹活太麻利,周氏旁邊轉悠半

聽得這樣說,周氏刻從盆裡把最後塊還沒抹鹽肉拎來。

“诶,咋?”馮娘剛朝這塊肉伸,就被周氏給搶先

“這塊,咱們炖着!”

聽,

“哎呀,現餓肚子,啥肉啊!

“再說裡啥條件頓飯這麼塊肉啊!”

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