“這個國話,其實用黃豆醬。炒制之後,會黃豆特别,醬還些太樣。過,麼醬就用麼。但定炒來。”
李初這話說完,個拍攝棚,已經彌漫開來。
李初趁機将肉末到,翻炒之後再加入蒜薹,最後加熬制。
這邊鹵子弄好之後,李初另開鍋燒,将面條煮制好之後,再過涼放入碗裡。
盛好炸醬,碗韓國國完全樣炸醬面,就已經現衆。
“麼樣?分簡單?”
法簡化,用料也非常。
時間評論又熱鬧起來。
——之還覺得餐很難,現覺得也以嘗試。
——啊!之餐廳裡點炸醬面,到底為麼?
——學會,以後再也用點賣!
李初輕笑:“但話雖然這麼說,作,回還自己煮面,真嗎?“
——哈哈哈哈哈哈笑!
——,太懶!
——算算,還點這吧。
——所以真好嗎?
李初此刻已經将自己制作好炸醬面盛來,份炸醬面,都分到拍攝作員,邊pd、作裡。
“嘗嘗,如何?”
剛才着時候,幾個就已經些期待。現東送到自己嘴邊,裡期待理。
pd端着碗,着自己炸醬面,拿着筷子撥入。
韓國炸醬面,其實偏甜。主原因因為醬其實豆焦糖混,制作炸醬時候,甚至還會加入些糖稀。所以自然偏甜。
但李初制作時候,雖說也用到醬,但因為給沒料理經驗制作,所以幾乎沒加其調料,就隻最後時候,加入些鹽來調。
此刻筷子,豆濃郁,混着肉末,到蒜薹時候,增提鮮,着實讓幾個都經驗把。
李初點點頭:“所以,初學者也完全沒問題,把料理麼複雜啦。”
——哦哦哦!就試試。
——起來真很簡單呢。
——所以說,會給男友嗎?
——kekekeke,料理完,聊會兒吧。
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