林染:“這個醬,蘿蔔幹、酸菜樣,适飯。醬裡放鹽夠,每次舀醬勺幹淨沾油,能放壞。這個醬,用來炖肉炖魚,都能腥,兒也好。”
“裡跟咱起積酸菜,都說好,後悔積。”林蘭也過來嘗塊子醬,咂巴嘴,“這兒也好。這醬比,今問麼。”
林染:“醬阿娘見過,沒忘吧?”
林蘭:“記得記得。”
發黴醬塊子,直怕毒來着,攪着攪着,又像能。幾拌剩飯裡,喂兩隻鵝,見鵝麼對,才放。
還鹽,放老,吓!裡鹽錢,見得兩孩子這麼霍霍。
“今醬塊子,阿娘阿媽學學。”林染,“先跟裡說好,這醬塊子若沒好,長綠毛毛,都毒,扔掉。表層毛,裡頭紅褐,才能醬塊子。”
林蘭:“就浪費釜黃豆?扔得起。”
又麥收。
吳,就林裡幫忙收割。柳臘梅林茶午也來。
又收黃豆樣,林換。們幾幫忙收割,林趕着驢車專門運麥子。
易賜殷殷叮囑:“栗子松子都還呢,讓們趟拉點。”
買松子後,對栗子,轉移半到松子。
當然,除栗子松子,每能讓樂撿蛋雞,群驕傲鵝,也頭寶。
林染謝韻儀繼續。
鹽繼續煮,紙最好夠幾用,反正放空間會壞。還皂角,直省着用,也兩個就沒。
澡豆……兩銀子罐說,到用豬胰腺,林染甯願用洗頭洗裳。
熟悉皂角樹,林染鐵棍綁剔骨刀,削皂角連接樹枝細枝。
謝韻儀皂角樹苗。這顆皂角樹遮陽,底皂角樹長,但苗還。
謝韻儀顆顆挖來,林染收進空間。
“堆映紅挺占方,拿來扔……”
見謝韻儀神對,林染忙:“拿來種?”
謝韻儀同:“麼面,叫見得到怪力亂神?”
林染:“揪掉。”
謝韻儀遲疑半晌:“還能種活?,咱們裡挖苗?”
林染:“能活。沒必。”
謝韻儀妥協:“留兩束,種。”
夠得到皂角都打來,更還樹搖晃。
謝韻儀:“買豬胰子澡豆吧,豬胰子加綠豆就能。說,。”
這侯府方子,京權貴之都自己澡豆方子。加瓣,用藥材,還用料。
林染:“用豬胰子,用豬油也。”
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