對茶葉認來自于世記憶,世從來沒個調料裡買過茶葉,也從來個茶莊會售角椒,所以固化認就茶葉與調料無關。
而唐,們茶而茶,茶碗裡面料很豐富,果幹、、茶葉等等,除此之還佐料,比如鹽。
茶葉隻茶料當部分,而且必須部分,很茶裡根本沒茶葉。
另茶葉隻用來煮茶,也用來菜,所以茶葉真調料,也算輔菜。
李泰眨眨睛,還以為唐沒茶葉,才沒後世種茶湯,卻原來唐把茶葉當成調料,沒茶葉,會泡茶。
李泰伸撈起把茶葉,覺顔很鮮豔,印象茶葉沒這麼綠,于問:“這采來就直接儲這兒嗎?”
“茶葉采來先曬,好幾序才能把曬幹,曬幹以後才能運進宮裡。”
李泰茶葉曬,還得個炒茶過程,具體,就撚着茶葉說。
“提個設,能能把先用鐵鍋炒,再把放面案揉,然後打散開再炒再揉,直到份完全被逼來,最後再用烘。”
太子說話簡直太客氣,麼叫提個設,提們就得幹。
尚琢磨,茶葉就個植物葉子,還細嫩細芽,像太子說又炒又揉又烘折騰遍,就成幹枯葉子嗎?還麼用?
又敢問,太子臉直也麼好,就趕緊吩咐點開炒,李泰也沒離開,就邊着。
“用鏟子翻,用翻,點别燙傷。”李泰世旅遊景點見過炒茶,導遊還特講炒茶能具翻,必須用特别辛苦。
折騰兩個時辰,總算折騰李泰效果,李泰着這個顔像茶葉。
“取捏放進茶壺裡,燒開倒進,麼其佐料都别放。”
茶壺裡泡會兒,李泰又命取個茶盞過來,提起茶壺,親自倒盞茶來。
茶湯,清氣,好熟悉,李泰終于到認茶。
尚孟诜也各分到盞茶,們聞着這麼清都舍得,吹半才飲,原來茶葉還能這麼,太神奇。
“茶葉能調料放起,單獨個庫保。”李泰指指茶葉袋子,說:“柴米油鹽醬醋茶,茶事。”
李泰很清楚國向東裡,茶葉能絲綢、瓷器并列,這将條燦燦财之。
離開尚局,微昏,孟诜向步,問:“太子殿,把這代茶飲之法記錄來,否?”
“必須記,還茶葉從采摘到成品過程,好研究,麼能讓茶葉更好。”
“。”孟诜興應聲,然後揖而退,離開皇宮。
李泰腳步輕回到東宮,剛進門就見雲急急迎來:“郎,陛書等着呢,氣很,些。”
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