秦風壞笑:“哥們,這點也夠幹啥呀?”
沈确揩額頭汗:“再挑就完麼!”
說完,将兩半倒進竈裡,又門挑。
等沈确再次門,秦風這才騰騰進裡,然後從缸裡舀桶,倒進竈。
等沈确再回來,到院裡鍋即将燒開,才自己被耍。
過沒說話,斜秦風便把自己挑來倒進缸,滿滿缸,再點就往漾。
秦風用觀察鍋裡,此時鍋底湧未沸,褪豬毛最利毛孔舒張。
秦風指指竈旁已放好炕,對沈确:“幫把野豬搬到。”
野豬百斤,沈确努力搬幾,野豬躺紋絲未動。
後來叫來劉建設幾個,費好勁才把野豬搬到。
褪豬毛也個技術活兒,秦風記得自己頭次部隊殺豬,因為會掌握候,燙豬頭活似熟蝦,遭全連笑。
這時鍋裡已經煮沸,直接拿鍋裡潑肯定又熟蝦,秦風又讓沈确從缸裡舀桶涼。
秦風拿起瓢,頭瓢先用熱往豬潑,瓢用涼,熱相激瞬間豬皮瞬間收縮,毛孔猶如千井噴張,燙過豬能照見。
胖子得旁邊解析:“夥都見沒,俗話說,豬怕開燙,但也能瞎燙,這裡面全技巧。燙過,皮肉将爛;候未到,毛根尚牢。”
至此,胖子未伸,劉建設故:“胖子,啥本事啊,說練,嘴把式啊?”
“哄!”
旁邊兩個捧哏青,跟着起哄笑。
胖子“切”聲,然後轉從牆角拿塊從裡采蚌殼,等秦風潑完便開始刮野豬豬毛。
胖子像秦風幹活聲,幹活時候話特。
“哥幾個着沒,風哥剛才潑法叫陰陽,現藝叫蚌殼禅功,都以老藝傳來,今被們趕,算掏。”
沈确見胖子嘴把式,握着蚌殼腕動作如風,所過之處輕輕松松就褪片豬毛。
沈确好奇勁兒來:“能能讓也試試?”
胖子把裡蚌殼遞給,“樣,瞧胖爺褪豬毛褪輕巧吧?跟說,褪毛學問,則破皮,豬皮就着,輕則留胡茬,肉時候嘴毛。”
沈确聽胖子這麼說,力度,豬皮倒沒刮來,但蚌殼所過之處留塊青。
胖子笑:“得咧,這技術活兒還交給吧。”
“這技術,相當于級識分子,級。”
說着,胖子接過蚌殼,先破門(豬腦門),再掃閣(豬巴),然後又肋排區陣“之”字位,最後又豬後丘陣畫同圈。
刮毛刮到至妙處,蚌殼叩擊豬還會發空腔回響!
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