秦漫尖,就到秦風衆簇擁回來。
秦漫即朝群飛奔過,“媽,哥打回來啥!”
秦漫好奇着哥哥打回來獵物:“哥,這打嗎?這回們肉?”
秦風閃過絲得,笑:“這隻鹿麼,以後們都肉。”
“哦!肉肉喽!肉肉喽!”秦漫興蹦。
郝秀英到秦風竟然打回來隻鹿,頓時炸毛:“麼!進裡!”
秦風即搖頭:“敢進啊,就林子邊,就迷,真進到老林裡,胖子還本事來麼?”
郝秀英還驚汗,轉到形胖子更哭笑得。
郝秀英揪揪:“記,以後林子邊也能進,幾采蘑菇還聽到狼叫,真遇到狼鬧着玩。”
“哎,,媽。”
秦鐵:“好,剛才跟田隊長已經訓過們,管麼說,風們能打來鹿也本事,請夥來,起慶祝慶祝。”
郝秀英抹角淚,連連應幾聲:“這就跟岚燒。”
秦風偷偷把裡編織袋給秦岚:“姐,這個先送,别讓瞧見。”
因為,衆注力都,秦風胖子又沒主動提,誰也沒注秦風裡拎麼。
“呀,蜂蜜。”
秦岚驚聲,秦風示聲,秦岚急忙翼翼将袋子拎進裡。
男們把鹿擡進院子,都幹活好,會兒功夫,衆便把鹿開膛破肚,把鹿皮剝來。
張全頭全尾鹿皮,得每個都激動。
着鹿肉帶着肥膘,郝秀英這才從擔兒子愁緒緩過來:“瞧這肥膘,煉成油,以後炒菜時放裡點,都能迷糊。”
過這麼,菜先煉油顯然适,郝秀英便讓秦岚端來個盆,先将鹿肥膘先收起來。
然後又撥鹿皮兔皮面撒層鹽,這樣用鹽熟過皮子就會很軟,以用來作成柔軟皮革。
等都處理好,郝秀英又把割來鹿頭放鍋裡煮,等煮到骨肉分離再把鹿頭撈來,等再配蒜醬(蒜末醬油作成蘸),直接撕面肉蘸蒜醬。
鹿肉塊分割掉肉屑,管肥瘦,郝秀英都收集到菜闆,剁成肉沫,等會兒配紅辣椒作成美鹿肉醬。
至于鹿尾鹿鞭個好東,秦鐵寶貝用刀卸來,微眯着睛:“這個留着泡酒。”
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