嗯,挺好(????w????)!
很,鍋就開始沸騰。
方将切好羊肉扔進焯,撇浮沫之後,就速把羊肉用漏勺盛,放到邊盤子裡。
接著把鍋倒掉,刷淨,又放回。
剩餘很蒸發,勺豬油放進鍋裡。
羊肉進鍋。
“滋啦!”
股羊肉特撲面而來,速翻炒,然後放入蔥姜蒜,猛炒之,蒜,蔥很就散發來,遮羊肉膻,方又往鍋裡加點酒,然後加入鹽。
卧槽!!
沒雞精,孜然,辣椒面!
方尴尬繼續翻炒,羊肉差,就盛來。
把鍋端到邊,加清,方就管。
著盤子裡羊肉,方個糾結啊!
缺孜然羊肉得靈魂,會會難?
青方好,也就再往竈裡加柴。
著自爺盤羊肉,油汪汪,氣撲,好嘗嘗啊。
“來,青兒,嘗嘗試試!”
方随抽雙筷子遞給青,然後忐忑著。
青就裡,到爺先讓自己嘗,還給自己拿筷子,瞬間就動。
主給飯,而且還給拿筷子,嗚嗚嗚,就算爺真………,呀!青麼呢?羞!
方著青接筷子也,還以為麼,結果到這臉又紅,就這丫頭估計又亂麼。
“麼,爺?還爺藝?”
方笑著問青。
“沒,沒,麼會!”
青連忙夾塊羊肉,吹吹熱氣,放入嘴。
羊肉入瞬間,股濃烈充斥腔,輕輕咬,羊肉裡汁就流來,絲毫沒膻,而且還分爽嫩!“爺!這太好!從來沒過這麼羊肉!”
青邊說,還邊繼續往嘴裡夾羊肉。
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