越如此,越甘,越讓福晉痛。
衆會兒,便各自散。
沐瑾腳底抹油,溜得飛。院子得起來,溜煙往園裡。
甯繞也跟李側福晉再同。
宋格格這,自好笑。
李側福晉臉都綠,銀咬:這沐氏真個狡猾東!
沐瑾午借用廚,給爺菜,先廚練練。
午便讓豆子給方廚好,完午飯讓方廚給留兩個婆子,就用個時辰,會誤們飯。
這麼點兒事方廚自然會拒絕,還很主動問沐瑾需麼菜?好叫提為準備好。
沐瑾也沒客氣,都給。
這午飯過後沐瑾便沒午,約摸著到點,便帶著荞麥豆子廚。廚裡果然兩個婆子閑聊等著,見來忙起陪笑見禮問好。
來方廚事先交代,這倆婆子對沐瑾都分客氣恭敬。
“耽擱兩位娘休息,這點兒兩位娘拿杯酒吧。”沐瑾笑吟吟,豆子忙笑嘻嘻拿兩個荷包往倆婆子裡塞:“兩位娘别嫌。”
這種事兒倆婆子也些經驗,摸摸就概,臉遂笑得跟朵似連忙謝,個勁兒沐格格真太客氣!又主動問詢麼需幫忙?
沐瑾隻讓們幫忙燒刷鍋,洗菜荞麥,切菜、炒菜都自己。
打算回鍋肉、椒麻脆皮雞,到時再請方廚搭配清淡正好。
回鍋肉似常,但好滋也沒麼容易,挑選肉便許講究。據,最好回鍋肉用肉挑選豬臀尖塊,塊肉肉質最好、最适用來回鍋肉。而頭豬樣塊肉也僅僅隻兩斤。
沐瑾已經跟方廚,拜托交代采辦法子尋這麼塊肉回來,若實也就算。
話,這麼好肉來回鍋肉也麼滋,也沒嘗過呢。
這給爺,來采辦總會法子。
椒麻脆皮雞選材就簡單易得,挑選養兩到老公雞就成,就過程略微點兒麻煩。
沐瑾忙活個半時辰,兩菜終于順利鍋。
爺歡椒種,麻椒脆皮雞用麻椒量非常,隻略麻,但絲毫響個雞。滿廚鮮鮮辣,倆婆子饞得,神直往這邊瞟,但沒好嘗。
沐瑾便裝作沒見,命豆子荞麥用盒将兩菜裝,笑著告辭,帶回藤苑。
這兩菜特為爺,麼能先讓倆婆子嘗呢?
嘗也隻個能嘗,完便倒掉,荞麥們都能嘗。
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