“腌制好牛肉羊肉來。”
廚,靜言丫鬟,婆子們端著盆又盆肉類送。
“準備這麼?”
方逸臨還頭次到盆。“,飯量,難得次烤肉,總歸給們所管到飽為止。”喵喵尒說
其實顔幽幽也難得次烤肉,因為老頭兒總覺得烤肉過瘾,偶爾孩子們,才次。
魅靜言來,忙往旁錯錯,招呼著讓靜言。
顔幽幽擡頭,見魅靜言神些太尋常。
長笑著頭,繼續烤肉,裡已然計較。
“們先。”
靜言沖著魅擺擺。
“廚,還腌制好雞排,并端來。”
“雞排?”
直悶頭擡起頭。
“雞排麼?”
“就雞肉啊!”
顔容滿嘴流油回句。
“雞肉就雞肉,為麼還叫雞排呢?好奇怪名字。”
顔幽幽又方逸臨送到嘴邊烤肉,接過話茬。
“雞排就雞肉,但經過處理。”
“把雞胸肉切成片,用刀背敲打雞肉表面,破壞雞肉纖維組織,讓肉裡肉汁釋放來,能讓肉起來更軟嫩。”
“隻惜,沒面包糠。”
顔幽幽太歡面包,所以對面包制作,太解。
“糠?”
驚愕擡頭。
“糠麼?粗糙難以咽。”
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