鐵鍋洗淨燒幹,放入用油,油溫成熱時候便以将肉塊塊放入。
就這時候,肉皮分爆,熱油飛濺來,霍馳連忙蓋鍋蓋。
因為疲勞,霍馳差點忽略炸肉皮時候危險,幸好及時發現蓋好鍋蓋。
當肉塊炸至兩面黃時候,便以撈瀝幹油份,晾涼備用。
鍋裡留底油,油溫成熱時候,将切好毛狐塊莖放入鍋,當塊莖表面顔微變,質變時候便以撈瀝幹油份。
将晾好剃刀野豬肉塊改刀切片,度也控制半指,與塊莖度差即。
取個碗,放入塊塊莖片再緊挨着塊莖放入塊肉片,剩塊莖與肉塊都如此碼放齊後,将抽糖調制成醬汁,均勻塗抹這些塊莖肉片之。
蒸鍋加燒開,放入碗蓋鍋蓋蒸起來。
這菜用時較長,霍馳幹脆鍋米飯。這時候,旁炒好毛狐萬肉些涼,霍馳拿着這盤菜衆旁邊,讓菜氣繼續散發來。
其實,現從廚飄氣真很誘,剛才油炸剃刀野豬肉本就特别,再加油炸塊莖氣,以及現開始蒸制氣,所這些烹饪混起,真很濃郁。
霍馳驚發現,這些夥似乎都蘇迹象!
尤其肖健,居然吧唧起嘴巴,就非常饞模樣,傅澤似乎也咽,最逗秦朗,居然舉起臂,記錄樣子。
“喂!們動作起,趕緊起來!”霍馳着終于越來越反應,忍激動盤菜。
嗯,炒制之後毛狐莖葉脆勁稍減,韌性增加,咀嚼幾後,蔬菜菜汁滲,滿都毛狐特氣。
再嘗萬肉片,經過煸炒之後,萬肉片變得酥勁,更像臘腸。
稍稍咀嚼,肉肉汁伴随着油脂流入,油脂氣令到分滿,好,好!
這菜葷素搭配,真非常适。霍馳連好幾,發現幾個熟夥似乎都睜開睛!
來再給們點刺激,就能!霍馳将盤子放餐,此時米飯蒸鍋裡菜也差。
霍馳關,将蒸鍋碗取來,盡管墊著毛巾,霍馳還受到碗傳遞過來熱量!
準備個洗淨擦幹盤子,霍馳将碗扣面,取碗保留肉汁,半球形肉與塊莖結體便現。
将焯煮熟些毛狐葉子點綴菜周,盤氣溢,非常誘異界營版毛狐塊莖扣肉便完成!
霍馳将扣肉也端到子,又把米飯盛好放子,簡單兩菜飯,卻散發着鮮誘氣,着還躺衆,聲喊句:“起來!開飯啊!”:ayiwsk
書推薦:(沒彈,更及時)
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖