趙桓信滿滿,笑容掬。
諸将卻遲疑解,尤其韓世忠,好奇:“官,但送錢,次?還每都?”
嶽飛也驚,遲疑:“莫非歲賜?”
趙桓擺,“們放吧,這麼丢事,朕會幹。其實朕談核隻個字。”
趙桓用指沾著茶,寫個字,夥起探頭,卻發現趙桓寫油!
沒錯,趙桓跟耶律談核,就油!
其實稍微點常識都,宋代飲差古代個峰,基本煎炒烹炸,各式菜肴,已經相當普遍。
别說,東坡肉後世也名菜。
所以說靠着炒菜發财,以歇著。
宋百姓,尤其方,還個癖好,就油炸!
這點倒麼點發達國,油炸品,永遠神!
《夢溪筆談》裡面就提到過,方問何物,皆用油炸。而宋百姓最常用油就黃帶,廣泛種植芝麻榨來芝麻油。
芝麻油率,而且醇,提煉段稍微原始宋代,毫無疑問最好植物油。注啊,更級動物油尋常能得起。
百姓能弄到塊肥肉,煮著嗎?麼舍得拿來熬油。
所以隻些錢,才級豬油,如般細膩濃豬油,簡直比藥材還珍貴。
毫無疑問,宋,油個比鹽還暴利業,而且還沒被朝廷壟斷業。
戶部幫,畢竟連酒曲都沒放過,又麼會放過更油油呢!
隻過朝廷真沒辦法。
宋雖然歡油,但主農田種都糧,隻後,些畸零塊,種點芝麻,成規模。
收獲之後,就裡油坊榨,朝廷根本沒插餘。
如果說壟斷酒曲,還算技術活,利圖。榨油真沒辦法,隻能聽之任之。甚至珍貴油都會拿到面交易。
裡鄉親,提着壇子油,裡老朋友,然後拿着贈送百個錢回,這總沒問題吧?
也隻開封這種,敲骨吸髓,雁過拔毛方,才會針對油脂交易收稅,過也僅此而已,沒更幹擾。
歸結起來,油脂需求巨,且産分散,管朝,還民間,都沒形成龐利益集團,沒麼百萬漕問題。
算來算,這都最好。
“朕耶律談兩樣……其,朕準許們向原輸入羊油,而且價格好商量。”
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